Néhány forró ital legfeljebb 25 teáskanál cukrot tartalmaz Gasztronómia; Inc

Ma már ismerünk egy olyan vizsgálatot, amelyet az Action on Sugar (AoS), a cukorfogyasztás egészségre gyakorolt ​​hatásait vizsgáló szakértői csoport által létrehozott szervezet hajtott végre, amelyben elítéli az ilyen láncok által értékesített egyes forró italok magas cukortartalmát. mint Starbucks, Caffè Nero vagy Kentucky Fried Chicken. Ez a szervezet 131 ital cukortartalmát elemezte, a kapott eredmények meglepőek, néhány forró ital legfeljebb 25 teáskanál cukrot tartalmaz, háromszorozva a WHO által ajánlott maximális bevitelt.

forró

Ne feledje, hogy ez a szervezet ezt javasolja a cukorfogyasztás nem haladja meg az összes kalória 5% -át napi normál testtömeg-indexű felnőtt számára hat teáskanál kávé vagy kb. 25 gramm cukornak megfelelő mennyiség bevitele. A vizsgálatért felelős személyek szerint e láncok forró italainak legfeljebb 35% -a tartalmaz annyi vagy több cukrot, mint egy doboz Coca Cola (kilenc teáskanál). Az elvégzett elemzés során kiemelkedik a szőlőből készült forralt gyümölcs, a Starbucks által értékesített, szőlőléből, teából, fahéjból és narancsból készült forró ital, amelynek cukortartalma (25 teáskanál) majdnem háromszorosa a hagyományos Coca Cola-nak.

A második helyen egy nagyon népszerű különleges ital van besorolva, Chai Latte néven. Ez egy tejjel ellátott kávé, amelyhez fekete tea kivonatot és aromás fűszereket adnak, amelyeket a Costa Cofee forgalmaz, és amelyek cukortartalma eléri a 20 teáskanálot. Ezen eredmények alapján logikus, hogy az Action on Sugar azzal vádolja ezeket a láncokat, hogy szuper cukros italjaikkal jelentősen hozzájárulnak az elhízás arányának növeléséhez.

Graham MacGregor, a tanulmány egyik szerzője és az Action on Sugar elnöke megjegyzi, hogy ez az egyik példa az élelmiszerekhez és italokhoz hozzáadott magas cukormennyiséghez. Szükséges abbahagyni a koncentrálást csak az üdítőkre, amint azt az AoS is mutatja, vannak olyan termékek is, amelyek magas és veszélyes cukortartalommal bírnak, és amelyeket a lakosság és az egészségügyi hatóságok tájékoztatni kell.