Néhány táplálkozási igazság, amelyről a tudomány igaznak bizonyult

A divat elmúlik, a táplálkozás marad

Az egészség és a táplálkozás terén sok a zavar. Úgy tűnik, hogy az embereknek, még a szakképzett táplálkozási szakértőknek is ellentétes a véleményük. Minden eltérés ellenére azonban vannak olyan dolgok, amelyeket a kutatás jól alátámaszt. Íme néhány egészségügyi és táplálkozási tipp, amelyek valós eredményeken alapulnak.

Ne igyon cukor kalóriát

A cukros italok a leghízlalóbb dolgok, amelyeket bevihet a testébe. A folyékony cukorból származó kalóriákat ugyanis az agy nem rögzíti ugyanúgy, mint a szilárd ételekből származó kalóriákat. Tehát, ha "valami frissítőt" iszol, végül több kalóriát fogyasztasz. A cukros italok szorosan összefüggenek az elhízással, a 2-es típusú cukorbetegséggel, a szívbetegségekkel és mindenféle egészségügyi problémával. Ne feledje, hogy a csomagolt gyümölcslevek majdnem olyan rosszak, mint az üdítők. Annyi cukrot tartalmaznak, hogy kis mennyiségű antioxidáns NEM kompenzálja a cukor káros hatásait.

Egyél több diót

Annak ellenére, hogy magas a zsírtartalma, a dió hihetetlenül tápláló és egészséges. Tele vannak magnéziummal, E-vitaminnal, rostokkal és egyéb tápanyagokkal. Tanulmányok azt mutatják, hogy a dió segíthet a fogyásban és a 2-es típusú cukorbetegség és a szívbetegségek elleni küzdelemben. Ezenkívül a dióban lévő kalóriák körülbelül 10-15% -át sem szívja fel a szervezet, és néhány bizonyíték arra utal, hogy stimulálhatják az anyagcserét. Egy elvégzett tanulmány szerint a mandulák a komplex szénhidrátokhoz képest 62% -kal növelték a súlycsökkenést.

Kerülje a feldolgozott ételeket (inkább ehessen valódi ételeket)

Az étrendben szereplő összes feldolgozott élelmiszer a legnagyobb oka annak, hogy a világ kövérebb és betegebb, mint valaha. Ezeket az ételeket úgy tervezték, hogy "hiper-kifizetődőek" legyenek, ezért becsapják az agyunkat, hogy többet esznek a kelleténél, sőt egyesek étkezési függőséghez is vezetnek. Alacsony a rost-, fehérje- és mikrotápanyagok mennyisége (üres kalória), de gazdag egészségtelen összetevőkben, például hozzáadott cukorban és finomított zsírokban.