Édesburgonya rakott - amerikai receptek

Az édesburgonya rakott Ez az egyik kedvenc „kényelmi ételem”. Ez a finom köret gyakran látható a Hálaadás pulyka mellett. De az az igazság, hogy bármelyik pillanat tökéletes a finom elkészítéséhez édesburgonya rakott. Talán megnézi az összetevők listáját, és azt gondolja: „Felhők?! Pekándió? Gabonafélék ?! ÉS BATATAS? Ez fura!" Nos, nem hibáztatlak, mert igen, első pillantásra ez egy kicsit furcsa kombináció. De ne hagyd, hogy habozzon kipróbálni édesburgonya rakott. Esküszöm, nem fogja megbánni, hogy ilyen jól főzte ezt a receptet!

Édes burgonya rakott

rakott

5 1 értékelés alapján

Az édesburgonya rakott az Egyesült Államok tipikus étele, köretként szolgálva.

  • Szerző: Lauren Aloise
  • Előkészítés ideje: 40 perc
  • Főzési idő: 50 perc
  • Teljes idő: 1 óra 30 perc
  • Hozam: 6-8
  • Kategória: Főétel
  • Konyha: Amerikai

Hozzávalók

  • 2 kiló édesburgonya vagy édesburgonya
  • 200g (1 csésze) cukor
  • 120 g (½ csésze) puha vaj
  • 60 ml (1/4 csésze) tej
  • 2 nagy tojás
  • 1 teáskanál (5 ml) vanília kivonat
  • ¼ teáskanál só

1 csésze (112 g) kukoricapehely gabona, zúzva

  • 1/4 csésze (40 g) pekándió (tipikus amerikai dió - szükség esetén helyettesítse a dióval)
  • 1 evőkanál barna cukor
  • 1 evőkanál vaj, olvasztott

    135 g (1 és ½ csésze) mini pillecukor (opcionális, de finom!)