Nektarin, a testet és a bőrünket tisztító gyümölcs

EcoClub Food

Magas rosttartalma, alacsony kalóriabevitele és a nagy vízmennyiség a nektarint ideális gyümölcsgé teszi nyárra

Pixabay - Steve pb

A nektarin eredete kétséges. Évek óta úgy gondolják, hogy ez egy gyümölcs, amely a szilva- és őszibarackfák oltásából származik. Az azonban korántsem világos, hogy ez a helyzet. Valójában vannak olyan szakértők, akiknek ez a kategorikus kijelentés elpirulásra készteti őket, ha figyelembe vesszük, hogy ez az őszibarack változata. Az utóbbi években a kutatók ezt a gyümölcsöt őszibarackfajtának tekintették, amelynek sima héja jellemző, általában a spontán bekövetkezett és a gazdák által kiválasztott természetes mutációknak köszönhetően.

Legyen szó az emberek által keresztezett gyümölcsökről vagy egy természetes mutációról, a nektarin a kiváló gyümölcs egyik nyári gyümölcsévé vált, mivel nagy tisztítóerővel bír a test számára, miközben nagyon kevés kalóriát biztosít számunkra.

A nektarin egyedülálló és más ízű, mint a többi gyümölcs, ezért a neve, amely a nektárra és e fajta különleges édességére utal. Táplálkozási értékét tekintve nagyon hasonló az őszibarackhoz, némi eltéréssel. "Mint az őszibarack, az erőteljes gyümölcs antioxidáns és nagyon emésztési. 100 gramm ehető adag biztosít minket 50 Kcal, 10 gramm szénhidrátot, 0,9 gramm fehérjét és csak 0,10 gramm zsírt tartalmaz, víztartalma 87 gramm ”- magyarázza Marta Sanz táplálkozási szakember.

---