Nem, egyetlen baba sem halt meg (és soha nem fog meghalni) attól, hogy nem fogyaszt glutént
Tegnap visszhangoztuk a hírt: egy csecsemő 7 hónaposan halt meg, 4,3 kg súlyú, mert szülei voltak óriási felelőtlenség a csecsemő etetésekor, és azzal, hogy soha nem fordult orvoshoz diagnosztizálni allergiáját (ha volt ilyen) és általános egészségi állapotát.
Sajnos ugyanaz a hír járja a netet, sok médiában, ami azt sugallja, hogy mindennek a hibája a glutén, vagy ebben az esetben annak hiánya a csecsemő Lucas étrendjében. Ez azonban nemcsak hazugság, de lehetetlen is, mert senki sem hal meg abból, ha nem fogyaszt glutént. Vagyis: Nem, egyetlen baba sem halt meg (és soha nem fog meghalni) attól, hogy nem fogyaszt glutént.
De mit mondanak a média?
Egy egyszerű internetes keresés felveti ezeket az logikátlan címsorokat:
Ezzel a helyzettel szembesülve magam is először a glutén szót tettem a címsorba, mielőtt pontosan tudtam volna, mi történt. Aztán megírtam a bejegyzést, feltételezve, hogy nem a glutén a hibás, de a címsorban "glutént" kaptam. Amint rájöttem, eltávolítottam, mert ahogy a hír szövegében kifejtettem, ha a gyermek alultáplált, akkor mert soha nem kapott korának és szükségleteinek megfelelő adaptált tejet, és mivel a szülők idegenkedtek az orvosoktól olyannak, hogy még súlyos betegségben is szívesebben tettek volna egy autóútra egy homeopata látogatását, ahelyett, hogy kórházba mennek. Tehát amikor végre eljutottak az egyikhez, Lucas már meghalt.
Veszélyes-e gluténmentesen enni?
A glutén egy fehérje, amely része egyes gabonaféléknek, következésképpen az ezekből származó termékeknek is. A glutént tartalmazó gabonafélék a következők: búza, rozs, árpa, tönköly, tönköly, tritikálé, farro, kamut, zöld tönköly, bulgur és zab.