Népszerű Prikmeti
Gombóc
1 kg borosna,
50 g drіzhdzhіv,
0,5 Cukrov palack.
200 g troyandovogo abo főtt cseresznye töltéshez
Rozchiniti közepén a lisztet vízzel, amíg én drіzhdzhіv odnorіdnoї masi s konsistentsієyu domashnoї tejfölt. Postaviti melegben. Ha pіdіyde, zamіsiti Yogo, dodayuchi Rasht lisztet én Zukor. Znovu postaviti melegben.
Ha a Yogo Chastain deszkán boroshnom posipanu i vikachayte torta zavtovshki 1 cm. Akár a fele a torta jar poznachte tét. A tsentrі pokladіt ragasztóval főtt bőrt szirup nélkül, nakriyte egy másik fél pitét üvegekbe virіzhte gombócokat. Їh Skladіt deszkákon boroshnom posipanu i nakriyte. Tehát felesleges zrobіt gombóc s Rasht tіsta i postavte OOO Hirtelen a meleg hely, a lakosok pіdіyshli.
Smazhat gombóc az olony sonyashnikovіy-ban. Vvazhayte, a zsír lakói nem Duzhe kipіv, az a scho a Shvidky smazhennі gombócokban vseredinі mozhut zalishitisya sirimi. Gotovі gombóc mozhna posipati tsukrovoyu por. A legjobb Podavati minden z Uzvar számára.

Pіsny leves
sushenі gomba - 150 g,
répa - 500 g,
Morkva - 100 g
Burjakova kvas - 400 g,
boroshno - 50 g,
vershkove olaj - 100 g,
bors - ízlés szerint.
Sushenі mushroomz promiti ª vіdvariti. Cékla, Morkvy pochistiti vіdvariti ª TER. Ovochevy i Gomba vіdvari z'єdnati. Narіzati répaszalma van vіdvar vkinuti, zapraviti sіllyu, bors, Buryakova kvas.
Podayut Pіsny leves az idő „csapdájában”.
Csapdák a borscshoz
Vushok esetében: 1 1/2 üveg boroshna búza, 1/2 üveg Vod, 2 evőkanál. evőkanál vershkovogo olaj abo margarin, víz, ízlés szerint.
A töltelékhez: Gomba sushenі abo svіzhі, Tsibulya, sіl, Roslyn olіya
A Zamіsiti jak pelmenі-ben. A potrіbno sushenі abo svіzhі gombával töltött. Yakscho mushroomz sushenі, majd їh potrіbno zamochiti in vodі i potіm vіdvariti. Yakscho svіzhі, majd adjon їh vіdvariti. Zlegka pіdsmazhiti Tsibulya. Varenі mushroomz vіdtsіditi from Vod, drіbno porіzati i Add in Tsibulya i trіshki posmazhiti. Tіsto rozkachati a malenkі kupában, poklast töltött h i gribіv zlіpiti azonos rangú, jak lіplyatsya pelmenі, mint vіdvariti in pіdsolenіy vodі protyagom 1 xB.
Gribova leves
mushroomz sushenі - 100 gr.
víz - 1,5 liter.
Tsibulya rіpchasta - 1 db.
boroshno - 1-2 evőkanál. l.
olіya
sіl - ízlés szerint
Chorniy bors - ízlés szerint
Prigotuvannya:
Mushroomz Sushenі vízzel borítva. Zalishiti 2-3 Godin. Vіdvariti ugyanabban a vodіban. Protsіditi. Drіbno narіzati gomba. Rіpchastu Tsibulya Podіniti, posoliti i obsmazhiti. Adja hozzá a gomba 150 ml-t. vіdvaru gomba. Tushkuvati in vognі pomіrnomu. Add hozzá a spetsії-t.
Amíg vіdvaru üveg gomba Adja hozzá a boroshno-t. Retelno peremіshati i viliti in pan Tsibulya h i gombát. Poperchiti. Tushkuvati csendes, Pokey no zagusne. Znyati s Vaughn.
Gombóc
Neked:
Boroshno Weissbier minőségű vischogo - 2 üveg
Víz - 0,5 üveg
Drіzhdzhі suhі - 1, 5 evőkanál
Sіl - schіpka
Roslyn olіya - 2 evőkanál stolovі
A töltelékhez:
1 Tsybulin,
priblizno 700 g káposzta bіlokachannoї,
2 evőkanál. roslinnoї olії kanál,
paprika (ízlés szerint)
1. Töltelék: obsmazhiti drіbno narіzanu Tsibulya, adja hozzá a káposzta drіbno narіzanu, posoliti, peremіshati, hvilin protushkuvati 10-15 a kis abo serednomu vognі-ban, a lakosok stezhiti no pіdgorіla, poperchiti ízlés szerint.
2. Tіsto: Adjon hozzá prosіyane-t a boroshno drіzhdzhі suhі, sіl, peremіshati, adjon hozzá meleg vizet s nіy rozmіshati a Roslyn (sonyashnikovoyu WC) vajból, jó rozmіshati derev'yanoyu edények spatulával lakók, meleg natavititasi törülközőt od helyen vіdstavalo. Ha a zbіlshitisya 2 Razi obmyat yogo i dati shte pіdіyti alkalommal. ROBIT tіsta W táskák, rozkachuєmo yakі posipanіy boroshnom doshtsі, klademo töltött zaschipuєmo. Buti povinnі gombóc rozmіrom jak velikі pelmenі abo malenkі pirіzhki. Főzzük parovartsі 15 hvilin.
Pisni golubtsі
11-12 kapustyanogo levél
350-400 gr. kartoplі
250-300 gr. gribіv
1 Tsybulin
1 Morkva
200 gr. paradicsom mandpofák
1 babérlevél
CROP Troch zelenі
Ízlés szerint
Roslyn olіya az obsmazhuvannya számára
Kartoplyu ochistiti i vіdvariti to gotovnostі on vodі pіdsolenіy, potіm water dühös, rozіm'yati burgonyapüré.
Gombák obsmazhiti s drіbno narubanoyu Tsibulya reszeltem terttsі Morkvy-ban aranysárgáig koloru olії-ban, kartoplyane-ban. Adja hozzá a neobhіdnostі pürét Ízlés szerint adja meg a solі-t i Troch apróra vágott, jó peremіshati-t szórt.
Kapustyane hagyja vіdvariti m'yakostі in vodі (víz nem zlivati) zrіzati grubі vénák hagy levelek nachiniti kartoplyanim püré i sformuvati golubtsі.
A skovorodі rozіgrіti olajban Troch Roslyn obsmazhiti golubtsі s dvoh storіn (erősen „strіlyaє” a legjobb nacriták Krischke számára) uklasti golubtsі in vіlnu kastrulyu.
A kіlkostі nevelikіy VOD -ban yakіy varilasya káposzta paradicsompüré rozchiniti i Troch solі, golubtsі tele, így a lakosok rіdina zlegka їh fedettek. Posipati Rubanov meghintette, hozzáadta a babérlevelét, hordott kipіnnya, nacritas Krischke i gotuvati kis vognі 20-25 hvilin.
Marinálja Oseledetset
250 g Vod Adja hozzá 2 babérlevelét, 1, 5, art. l. otstu, 4 borsó Chorny, mint az édes paprika. Tse minden kip'yatiti.
Narіzati Shmatko hámozta i pomitu Riboud. Tsibulya narіzati kruzhaltsyami. Skladati egy üvegben (1 liter):. A Ribby labda egy tsibulі t i E. Potіm pác oholodzhenim beázott. Egy nap Riboud mozhna podavati on stіl.
Marinovanі mushroomz
Gomba a vіdvaryuyut zlegka pіdsolenіy vodі-ban (2 evőkanál stolovі solі 1 1 VOD-ban).
Pácolt gotuyut az alábbiak szerint: 0, 4 L Bodi esetén vegyen be 1 teáskanál só, 5-6 szem borsot, babérlevelet, fahéjat, szegfűszeget, citromsavat kіnchiku késben; minden tse kip'yatyat protyagom 20 -30 hvilin a Slabko vognі-ban, Troch oholodzhuyut i dodayut i dodayut 6-8% palackban grainvanoї otset kіlkostі harmadik egyezik.