New York-i steak húsdarabok íz és stílus grillezéséhez

New York Strip felső karaj steak közepes ritka; Shutterstock ID 394313896; Projekt/üzlet: Íz és stílus; Csapat: Tartalom MKT

york-i

Hódítsd meg a tüzet! Készítsen egy remek New York-i steaket ezekkel a tippekkel

A New York-i steak, Más néven szalagos karaj, Kansas City steak, szalonna vagy héj, ez egy enyhén sovány, csont nélküli vágás, amelyet a grillen és a sütőben egyaránt elkészíthetünk. A húsdarabok a közepes márványosság és a kiváló szilárd textúra miatt a legtöbbet forgalmazzák.