Niacin - fogyni

Fogyni


A niacin (más néven nikotinsavnak vagy B3-vitaminnak) egy vízben oldódó vitamin, amelynek származékai alapvető szerepet játszanak az energia-anyagcserében, a DNS-helyreállításban, a nemi és a stresszhez kapcsolódó hormonok termelésében, valamint a méreganyagok eltávolításában a szervezetből. A niacin sok ételben van jelen. A niacin ajánlott napi adagja 2-12 milligramm gyermekeknek, 14 mg nőknek, 16 mg férfiaknak és 18 mg terhes vagy szoptató nőknek.

fogyni

A mérsékelt niacinhiány alacsonyabb toleranciát jelent a hideg ellen, és ha a hiány súlyos, akkor a pellagra nevű betegséget eredményezi. Azokban az étrendekben, ahol az élelmiszer a kukorica, a niacinhiány általában előfordul, mivel ez az egyetlen gabona kevés nikotinsavval. A túl sok niacin szintén káros; A napi 20 milligrammnál nagyobb mennyiségű fogyasztás bőrpírt és viszketést, valamint fejfájást vagy hányingert okozhat (hisz hisztamin, vazodilatációt okozó anyag szabadul fel). Emellett a niacin nagy dózisa májproblémákhoz vezethet, emelheti a vércukorszintet és súlyosbíthatja a köszvényt.