Nincs jobb, mint egy friss sajt! Almax
Ki nem szereti a sajtot? Vágva, olvasztva, frissen, salátában, tésztával, jó előételben ... Azonban, a sajt, típustól függően, gazdag lehet zsírban, melyik lassú, nehéz emésztést vagy gyomorégést okozhat. De ne aggódj! Van egyfajta sajt, amely szövetségese lesz, így élvezheti ezt a finom terméket anélkül, hogy aggódna a bosszantó tünet miatt: friss sajt. 😉
A friss sajt jó választás kerülje a gyomorégést, amióta a alacsony zsírtartalmú termék, nem fog gyomorégést okozni. Szerencsére a friss sajt kategóriában további típusokat találhatunk:
Nagyon jól hangzik, igaz? 🙂 Ne feledje fontos, hogy ne élj vissza semmilyen étellel és mindig vigyázzon a gyomrára, elhagyva a sült változatokat vagy a mártásokat sajttal amelyek túl kidolgozottak. Most pedig élvezzük a sajt szeretetét!
Mit mond nekem az autentikus Roquefort sajtról?
Köszönöm orvos.
Szia Juan Manuel,
A sajt lehetőleg friss (Burgos típusú, feta, túrós ...), az erősebb vagy pácolt (zsíros, nagyon érett vagy erjesztett) helyett. Ez utóbbiak nem ajánlottak a gastrooesophagealis refluxban.
Minden jót!
És ezeket a sajtokat, mint a feta, fel lehet melegíteni és megolvasztani? Mielőtt refluxot kaptam, nagyon szerettem olvasztani a szeletelt pulykával és a pirított rizzsel, de most a reflux mellett nem mertem így venni, vagy megolvadtam, mert megértettem, hogy ez egy erős sajt, és felboríthatja a gyomrot és a refluxot.