Nori moszat, tulajdonságok - Nutt - Nutricionista Valencia

A Nori moszat egy tengeri moszat, amelynek előállításához általában használják sushi, bár pörkölteknél, leveseknél és salátáknál is használják.
A termőhelyek Japánban, Kínában és Koreában vannak, bár Spanyolországban és Franciaországban is művelik őket. Az algákat 45 napos növekedés után szüretelik, főzik, préselik és szárítják.
Vöröses színű, főzéskor zöldre vált.
Nos, a tengeri zöldség nemcsak az érdekes finom íz de van néhány táplálkozási tulajdonságai Káprázatos.