Normál és terápiás étrend - 2019 - Edimeinter

Ez egy olyan munka, amelynek célja az egészségügyi szakemberek tájékoztatása, irányítása és támogatása, akiknek meg kell adniuk az alapvető irányelveket a megfelelő étrend fenntartásához mind az egészséges emberek, mind pedig a bármilyen betegségben szenvedők számára.
- A könyv a témák széles skáláját öleli fel, a konzisztenciában és a tápanyagtartalomban módosított étrend-tervektől kezdve egészen az emberek különböző igényeinek kielégítéséig az élet különböző szakaszaiban, a sportolóban, a túlsúlyosakban és az elhízottakban vagy a rákban.
- Hasznos és praktikus eszköz olyan referenciaminták megtalálásához, amelyek lehetővé teszik a táplálkozási folyamat értékelés, diagnózis és beavatkozás alapján történő elvégzését, ahol ajánlások szerepelnek a releváns és egyénre szabott étkezési tervek megtervezésében.