Növényi étrenddel kezelje a krónikus vesebetegségeket; Egyél a tudomány
Kanada új étkezési útmutatója több növényi ételt tartalmaz
Mi a monokultúra és hogyan károsítja a környezetet?
A növényi táplálkozás révén csökken a betegségek kockázata.
Az Egyesült Államokban körülbelül minden harmadik 65 éves és idősebb felnőtt Krónikus vesebetegség (CKD) [1], amint azt a krónikus vesebetegség táplálékkal történő kezelése című videó tárgyalja. De a CKD-s betegek többsége nem halad előrehaladott stádiumba, mert a halál megelőzi a végstádiumú vesebetegség progresszióját. Tanulmányok azt mutatják, hogy a növényi étrend nagy előnyökkel jár a CKD-s betegek életminősége szempontjából.
Több mint 10 éven át tartó megfigyelés után a 65 év feletti, CKD-ben szenvedő embereket megfigyelték, hogy csak néhányuknak kellett dialízisen átesnie, mivel a legtöbb ember meghalt. A legfélelmetesebb dolog sok beteg számára a dialízis elvégzése, de 13-szor nagyobb az esély a halálra, mint az átesésre. Ha a szívbetegség halálosabb, mint a többi ok együttvéve, a csökkent vesefunkció növelheti a szívrohamok, agyvérzés és a halál kockázatát [2]. Ezért létfontosságú, hogy bármilyen kiválasztott étrend történjen a veséknek és a szívnek is [3]. A növényi étrend megfelelő egy ilyen helyzetre, hiszen védelmet nyújt vesekövek ellen, vese gyulladás, acidózis és szívbetegségek. Ezért a vérnyomás-szabályozás elősegítheti a nátrium-bevitel csökkentésével, és az étrend vegetáriánus jellege miatt - ami fontos a szérum koleszterinszint csökkentéséhez - nemcsak a szívnek, hanem a vesének is segíthet.
1858-ban Rudolf Virchow, a modern patológia atyja írta le elsőként a vese zsíros degenerációját. 1982-ben a lipid nefrotoxicitásnak ez az elképzelése - annak a lehetősége, hogy a vérben a zsír és a koleszterin közvetlenül mérgező lehet a vesékre, a boncoláskor a vese csatornáit eltömő zsírcsomókra utaló adatok alapján [4] - Formalizálták. Amióta ezt a fogalmat megfogalmazták, lendületet kapott, úgy tűnik, hogy a vér magas koleszterin- és zsírszintje a vesesejtekre gyakorolt közvetlen toxikus hatások révén felgyorsítja a CKD progresszióját [5]. Tekintettel a koleszterin és a vesekárosodás közötti kapcsolatra, a koleszterinszint-csökkentő sztatin-gyógyszerek alkalmazását javasolták a CKD előrehaladásának lassítására [6]. Természetesen figyelembe kell venni az izmok és a máj súlyos káros hatásait, amelyeket az ilyen gyógyszerekkel való visszaélés okozhat. Ezért növényi étrend mindkettőt felajánlhatja, megvédheti a szívet és a vesét gyógyszerek mellékhatásai nélkül.