Növényi torta - Thermomix receptek MisThermorecetas

torta

Tegnap elkészítettem ezt a finom zöldségtortát és beraktam a fényképet facebook csoportunk «MisThermorecetas« . Nagyon tetszett, és mivel többen kérték tőlem a recepteket, itt van!.

Egészséges zöldségekből készült recept, melegen és hidegen egyaránt fogyasztható. Minél gazdagabb, egy kis majonéz kíséri. Már elkészítettem a csészémet egy jó darabbal, egy kis majonézzel és néhány szelet pirítóssal, hogy vigyem magammal munkába, milyen finom a mai étel!.

Remélem, tetszik ez!.

  • Hozzávalók: (8 fő részére)

- 400 gr. nagy darabokra vágott bőrű cukkini

- 200 gr. sárgarépa

- 1 szeletelt póréhagyma (csak a fehér rész)

- 30 gr. Olívaolajból

- 30 gr. vajból

- 200 gr. tejszín a főzéshez

- 1000 gr. meleg víz

  • készítmény:

A cukkinit beletesszük a Thermomix pohárba, és közben felaprítjuk 3 másodperc, 4-es sebességgel. Vegye le az üvegről, és egy edényben tartalékolja.

Betesszük a sárgarépát a pohárba (nagy darabokra törve) és beprogramozzuk 2 másodperc, 5. sebességgel. Fenntartjuk a cukkinivel.

Betesszük a póréhagymát a pohárba és programozzuk 4 másodperc, 5-ös sebességgel.