Nutella vagy vegán nocilla La table de Garnacha
Ezzel a recepttel felavatom a alapvető a konyhámból, ahol kis recepteket talál, amelyekkel más recepteket készíthet, ill egészséges helyettesítések és/vagy vegán állati eredetű vagy kevésbé egészséges termékek, például vaj, tojás, vaníliaeszencia ...
Úgy gondoltam, hogy érdekes lenne ezeket a recepteket egyetlen helyen kombinálni, ily módon bármikor konzultálhat velük.
Így könnyebben elkészítheti saját alkotásait egészségesebb módon is.
Ez a recept nagyon egyszerű és gyorsan elkészíthető. Nem fogja elhinni, hogy valami olyan krémes és finom dolog olyan egészséges. Ez egy Ferrero Rocher által készített krém!
Nem tudtam más dalt felvenni, mint Etta James "Csak szeretni akarok veled" ... készen áll a konyhám hangsávjára, hogy elkezdje készíteni a következőket összetevők:
- 200 g mogyoró (vásárolhat pirítva, de ha pörkölés nélkül kapja, és olaj nélküli serpenyőben teszi, annál jobb)
- 4 evőkanál extra szűz kókuszolaj
- 4 evőkanál nyers agave szirupot
- 2½ evőkanál tiszta nyers kakaópor
- 100 ml mogyorótej (ez az ideális tej, de használhat bármilyen más növényi tejet is)
- ¼ teáskanál nyers vaníliapor
- egy csipet só
- A processzorban vagy turmixgépben addig verje a mogyorót, amíg pasztát nem kap. Adja hozzá az olajat, a szirupot és a tejet. Megvertük.
- Apránként hozzáadjuk a kakaót. Előfordulhat, hogy meg kell állnunk, hogy leengedjük a keverő vagy a processzor falain tapadó anyagot. Hozzáadjuk a sót és a voila-t!
Mondjak még egy utolsó kis titkot?
Ha minden kanál agave szirupot két áztatott datolyára vagy két evőkanál nyers vegán karamellára cserélünk), akkor mogyorós és csokoládés karamellkrémet kapunk ... de pssst!
Ez köztünk van 😉
Jövő héten olvastuk!
Még szintén kedvelheted:
Olvasói interakciók
Hozzászólások
joana mondja
Hol talál vaníliát? Mert nekem lehetetlen Bilbaóban.