Nutrigenomics Hogyan táplálkozzunk jobban a génjeidhez Nutrigenomics Institute
Amire a legtöbben emlékeznek, időről időre változatlanul jön és megy egy új élelmiszer-trend, amely egyesek számára csodálatos eredményeket hoz, mások számára azonban csalódást okoz. Például lehet, hogy vannak olyan barátaid, akik kipróbálták az alacsony szénhidráttartalmú étrendet, és láttad, hogyan működik ez nekik, de lassúnak, fáradtnak és talán még nehezebbnek érezted magad a próbálkozás után.
A nutrigenomikával (táplálkozás + genetika) azonban ma már tudjuk, hogy a különféle étrendekre másképp reagálók legfőbb oka egyedi genetikai kódunk lehet..
Az, hogy Juan 10 kilót veszít a keto diétán, még nem jelenti azt, hogy Julia is megteszi. Ez azért van, mert a génjeid segítenek meghatározni az ételek és makrotápanyagok ideális keverékét az adott testtípushoz.
Juan, Julia: Ez neked szól.
Mi a nutrigenomika?
A nutrigenomika egy olyan tudományos terület, amely feltárja a gének és az étrend kapcsolatát. Dr. Michael Nova MD, innovációs vezérigazgató és a táplálkozási vizsgálatokkal foglalkozó vállalat alapítója mondja, „Hangzatos tény, hogy génjei befolyásolják étrendjét, étrendje pedig hatással van génjeire (Vagyis "be- vagy kikapcsolhat" bizonyos géneket).
Egy egyszerű tamponnal az arc belsejéből a tudósok azonosítani tudják azokat a géneket, amelyek befolyásolják bizonyos tápanyagok metabolizmusát, felszívódását és feldolgozását. Ez pedig nem minden, amit a táplálkozásról mondhat a nutrigenomika. A génjeink vizsgálatával most meghatározhatjuk azt is, hogy milyen viselkedési tényezők befolyásolhatják-e étkezési szokásainkat, és még melyik kiegészítők lennének a leghatékonyabbak számunkra.
Ismerje meg az étkezési szokások típusát, amelyek jól működhetnek az Ön számára segíthet a testsúly kezelésében, az egészség optimalizálásában és még sok minden másban. Ez még segíthet pmegelőzni vagy kezelni olyan betegségeket, mint a cukorbetegség vagy a szívbetegség.
A nutrigenomikus tesztek személyre szabott táplálkozást ígérnek ami nagy valószínűséggel sokkal jobban működne az Ön számára, mint a sötétben járni a legújabb divatháton.
Vita
A tápanyagok és a gének kölcsönhatásainak vizsgálata még viszonylag új, ezért nem kíméli a vita. Bár vannak erős bizonyítékok az étrend és a gének közötti egyes kapcsolatokra, mások nem annyira erősek. Ennek eredményeként egyes szakértők úgy érzik, hogy a táplálkozási tudomány területe még mindig túl új, és további kutatásokra lesz szükség, mielőtt általánossá válna.
Génjeink, életmódunk és környezetünk kölcsönhatása rendkívül összetett, így a diéta kizárólag gének alapján történő felírása félrevezető. Egyéb tényezők, mint pl Figyelembe kell venni a klinikai laboratóriumi értékeket, az étkezési preferenciákat, valamint a változtatások hajlandóságát és képességét.