NutriWhite cikk
Bebizonyosodott, hogy a magas fruktóztartalmú kukoricaszirup túlzott fogyasztása káros a szervezetünkre, mivel túlzott mértékben növeli az inzulin mennyiségét a vérben. Ennek eredményeként végül súlygyarapodáshoz és cukorbetegséghez vezet.
Íme egy lista a magas fruktóztartalmú kukoricaszirupban gazdag élelmiszerekről.
Sült ételek
Sok pékáru, köztük angol muffin, tekercs, valamint fehér- és teljes kiőrlésű kenyér, magas kukoricaszirup-tartalmú fruktózt tartalmaz. A szirup segít a pékáruknak szép barna héjat kapni és megtartani a nedvességet.
Paradicsom alapú szósz
A pizza, a spagetti, a ketchup és a barbecue szósz jellemzően magas kukoricaszirupból származó fruktóztartalmat tartalmaz, amelyet a paradicsom savjának kiegyenlítésére és a fűszerek ízének fokozására használnak.
Az üdítők nagy mennyiségű szirupot tartalmaznak, mint intenzív édességet. Segít az ízek stabilizálásában az italok hosszú eltarthatósága alatt is. A diétás üdítők általában nem tartalmaznak szirupot.
A legtöbb reggeli müzli, különösen az édesített, magas kukoricaszirupból származó fruktózt tartalmaz. A felnőtteknek szánt gabonafélék gyakran tartalmazzák a szirupot, még akkor is, ha nem érzik cukrosnak.
Gyümölcsitalok
A gyümölcsitalok gyakran magas szirupot tartalmaznak. Palackozott gyümölcslevekben és fagyasztott koncentrátumokban használják. A magas kukoricaszirupban lévő fruktóz alacsonyabb fagyási hőmérsékletű, mint a többi édesítőszer, és ez gyorsabban olvad.
Feldolgozott ételek
A feldolgozott ételek, például ebédre szánt hús, vacsorára felvágott, makaróni és sajt, dobozos ételek, csomagolt ebéd és egyéb feldolgozott ételek tartalmazzák a szirupot, mert olcsó és hosszú eltarthatóságot biztosít.