NutriWhite cikk
Egy ember, aki túl elfoglalt ahhoz, hogy vigyázzon az egészségére, olyan, mint egy szerelő, aki túl elfoglalt ahhoz, hogy vigyázzon az eszközeire - spanyol közmondás.
Tudjuk, mi az elhízás, de tudta-e, hogy valójában Obesitisnek kell nevezni?
Az elhízás világszerte közegészségügyi probléma, tudjuk, hogy az elhízást a 21. század pandémiájának tekintik, amelyet nemcsak a szív- és érrendszeri betegségek vagy a cukorbetegség rizikófaktorának tekintenek, hanem már önmagában is a krónikus nem fertőző betegségek csoportjába sorolja. az Amerikai Orvosi Szövetségen alapuló weboldalunk egyik első cikkében szerepelhet.
A krónikus nem fertőző betegségek a halálokok világszerte a fő okai, ezek olyan betegségek, amelyekkel több évig együtt élünk - ezért a krónikus kifejezés - és amelyek a fertőzésekkel vagy vírusokkal ellentétben nem terjednek el vagy „ragaszkodnak” emberről emberre - ezért a "nem fertőző" kifejezés -. Mindezen betegségek jellemzője azonban, hogy a megjelenésük kockázati tényezői többnyire módosíthatók, vagyis a kezünkben van lehetőség arra, hogy elkerüljük ezeket a betegségeket.
Az elhízásról szóló írás ismétlődőnek tűnik, és mégsem elégséges, különösen, ha az Egészségügyi Világszervezet legfrissebb statisztikáit olvassuk:
* A felnőttek 39% -a volt túlsúlyos, és 13% -a elhízott
* 41 millió öt év alatti gyermek volt túlsúlyos vagy elhízott.
* 340 millió gyermek és serdülő (5-19 éves) túlsúlyos vagy elhízott.
Más szavakkal: a felnőtt lakosság 52% -a túlsúlyos!
Ezekkel a megdöbbentő statisztikákkal az elhízás kezelése és megelőzése globális szükséglet, jog és kötelesség mindannyiunk számára. Amint más cikkekben tárgyaltuk, egészségünk az életstílusunk genetikára (epigenetikára), a bél egészségére (a szivárgó bél jelenléte vagy hiánya) és a mikroflóra egyensúlyára gyakorolt hatás eredménye (amint tudjuk hatással van arra, hogy testünk hogyan védekezik és felhasználja a tápanyagokat).
Ha egészségünk ennek az egyensúlynak a következménye, tehát az „elhízás” jelenléte vagy sem, akkor ez is ennek a kapcsolatnak az eredménye!
Most sokat tudni életmódunk javításának fontosságáról az "elhízás" megelőzése és kezelése érdekében, például egészségesebb táplálkozás, fizikai aktivitás és elegendő pihenés szükségessége, Tudta, hogy nem az OBESITY-ről kell beszélni, hanem az OBESITIS-ről?
Az "Itis" a gyulladást magában foglaló utótag, vagyis az elhízás, a zsír túlzott felhalmozódása a testünk krónikus és alacsony fokú gyulladásának köszönhető, ezt az obesológiai szakemberek hangsúlyozzák.
Mivel az elhízás több, mint kilokalória kérdése, amelyek bejutnak és elhagyják a testünket, Az általunk fogyasztott élelmiszerekről van szó, mind a barátságos ételekről (immun tápanyagok), mind a negatív ételekről (antitápanyagok).
Először megmagyarázni, miért kell az elhízást valójában hívni Obesitis, tudnunk kell, mi az elhízás. Az elhízás a zsírfelesleg feleslegének minősül (WHO, 2017; Obesity Society, 2016), amelyet különböző módszerekkel diagnosztizálnak: A zsírszövet (testzsír) feleslegének meghatározása, de a leggyakoribb a BMI, a jelenlegi súlyunk közötti kapcsolat egyszerű mutatója. és a magasságunk (mt2), ezen eredmény alapján megállapítunk néhány „levágási pontot”:
* Normál súly: 18,5–24,9 Kg/mt2
* Túlsúly: 25 - 29,9 Kg/mt2
* Elhízás:> 30 kg/mt2
A korábbi évtizedekben úgy ítélték meg, hogy a zsírok, különösen a telített zsírok fogyasztása okozza az elhízást, újabban a finomított lisztek és cukrok túlzott fogyasztása kapott nagyobb jelentőséget az elhízás fő elősegítőjeként. Annak ellenére azonban, hogy mindezek a tényezők összefüggenek az elhízás kialakulásával és fenntartásával, manapság több tanulmány arra összpontosított, hogy tanulmányozza és bemutassa, hogy az elhízás gyulladásos eredetű folyamat (Marcos-Gómez, Bustos, Prieto, Martínez és Moreno -Aliaga, 2008).