Nyári szezon, uborkaszezon; A Leira de Lola Val Miñor biogazdálkodása

Szokás szerint a nyár beköszöntét az első uborka betakarítása jelöli egy leira de Lola-ban. És nem akarjuk kihagyni az alkalmat, hogy elmondhassuk ezt a világszerte annyira igényelt és elfogyasztott népszerű cucurbitet.

Termesztésének eredete több mint 3000 évvel ezelőtt Dél-Ázsia trópusi régióiban található. Az idő múlásával népszerűvé vált a görögök és rómaiak körében, akik már élelemként és terápiás célokra használták. Ez a zöldség annyira népszerűvé vált, hogy jelenleg csak a paradicsom, a káposzta és a hagyma mögött áll a negyedik helyen a termelés szempontjából.

szezon

Méretétől, bőrszínétől vagy alakjától függően sokféle változat létezik: rövid uborka vagy uborka, közepes vagy francia uborka, tövis vagy sima bőrű, hosszú uborka vagy holland uborka ...