Nyúl gombával - egészséges táplálkozási napló

A Nyúlhús ideális egy étrendbe bevinni a kalóriabevitel csökkentése érdekében. A hívásokhoz tartozik sovány húsok, vagyis, alacsonyabb zsírtartalommal és alacsonyabb kalóriatartalommal (nyúl, csirke és pulyka bőr nélkül, sovány sertéshús).
Is nagyon gazdag fehérjébenalacsony zsír- és koleszterinszint. Az Ön profilja zsírsavak többnyire telítetlenek (A teljes összeg 62,13% -a), és a alacsony koleszterintartalom (59 mg/100 g izom), ezért szív-egészséges húsnak tekinthető.
Magas a B3, B6 és B12 vitamin tartalma, Ezért nyúlhús fogyasztása hetente egyszer vagy kétszer segít a vasigények kielégítésében.
Vérszegénységben szenvedőknél erősen javasolt, hogy ennek a húsnak a típusát az étrendbe vegyék magas vas- és B12-tartalom. Mindehhez az is ideális, ha bekerül a sportolók szokásos étrendjébe.