Ökológiai fogyasztás A „bio” a bölcsőben kezdődik - Bio Eco Actual
Egészséges Élet Egyesület. - Az ökológiai termékek exponenciális fellendülést tapasztalnak. Minden közönség megveszi őket, de vitathatatlan többségben vannak az „évezredek”. Különösen akkor, amikor szülők. Ezek a fogyasztók, akik közül néhányan már tapasztalták az „öko” fogyasztást otthonukban, gyermekeik számára a legjobbat szem előtt tartva fogyasztanak.
Spanyolország jelenleg meghaladja a biogazdálkodásra szánt kétmillió hektárt (több mint 2 millió hektárt). A biotermelés terén az Európai Unió vezető országa, az EU teljes termelésének (14 millió hektár) 16% -ával. Ezt követi Olaszország 1,8 millió hektárral és Franciaország (1,5). 2010 és 2015 között az ökológiai termelés 21% -kal nőtt. Azóta nem állt le és növekedett. Benjamín Faulí technikus elmondta: "Az ökológiai gazdálkodáshoz használt terület az EU-ban évente körülbelül 400 000 hektárral növekszik".
Katalóniában az ágazat szintén aranykort él. Catalunya vezető szerepet játszik a termelési szektorban, mintegy 3600 öko-vállalkozóval. Minden adat rendkívüli. A BioCultura Barcelonában az ágazat ismét találkozik, hogy megünnepeljék ezeket a pozitív adatokat. Nagy szupermarketek csatlakoztak az ökológiai sikerekhez, és a hagyományos nagy élelmiszeripari vállalatok is fogadnak a „bio” világra. Eközben a BioCultura BCN elkötelezett amellett, hogy az ágazat sikerrel ne veszítse el sajátosságait.
Ezenkívül a statisztikák azt mutatják, hogy a növekedés a következő években is folytatódik.
Organikus Kereskedelmi Egyesület
Minden út Rómába vezet. Az egyesült államokbeli Organic Trade Association (OTA) jelentéséből kiderül, hogy az amerikai évezredesek 25% -a már szülő, és a következő 10-15 évben ez az arány 80% körül lesz. Ez szakértők szerint az organikus fogyasztás jelentős növekedését jelenti az elkövetkező években. Az utódok meghozása jelentősen növeli az organikus fogyasztást sok párnál. Egyrészt elgondolkodtatja őket abban, hogy tudatos szülőként viselkednek, és nincsenek félrevezetve. Mert csak az egészségügyi szempontból a rossz étrend felelős a lakosság nagy részének, és különösen a gyermekek sok kórképéért, mivel a legtudatosabb orvosok szerint egy család egészsége El kell kezdeni a konyhában és másrészt a gyerekek vannak a leginkább kiszolgáltatottak a környezeti agresszióknak, akár kívülről származnak, akár étrenden keresztül.
A Francia Líceum ajánlásai
Már a Francia Líceum is ajánl biotáplálékot hallgatói családjának. Az elmúlt 30 év folyamán azt mondják a gall szervezetből, hogy „olyan súlyos betegségek, mint a rák, az idegrendszeri és autoimmun betegségek, például a cukorbetegség és a pajzsmirigy-megbetegedések, beleértve a reproduktív diszfunkciót is, 40% -kal növelték előfordulásukat. És ezek mind a méreganyagokhoz kapcsolódnak, amint elmagyarázza Marie-Monique Robin „Napi mérgünk” című könyvében egy hideg vizsgálat arról, hogy mit adunk a szánkba, azt gondolva, hogy egészséges és egészséges. Az orvos és a kutató Nicolas Olea, a Clínico de Granada Kórház tanulmánya megerősíti, hogy „a legtöbb rák eredete környezeti és nem genetikai: mérgező és növényvédő szerek vannak az élelmiszerekben és a környezetben. A környezeti kockázati tényezőknek tulajdonítható összes betegség több mint 40% -a 5 év alatti gyermekekre esik ".