Olajbogyó és káposzta Unaricareceta

Információ és táplálkozás

Belépés: Saláta	készítmény: 10 perc
Adagok: 8 fő	Főzés: 5 perc
Kalóriák: 115 kcal	Teljes: 15 perc

Hozzávalók

• ½ káposzta
• 1 nagy hagyma
• 50 g fekete olajbogyó
• 1 marék kapribogyó
• olaj
• ecet
• Só

Készítmény

• Vágja a káposztát és a hagymát nagyon finom julienne csíkokra, és tegye egy szűrőedénybe
• Öntsön ½ liter forrásban lévő vizet a zöldségekre. Ezután többször menjen át hideg vízen.
• Jól lecsepegtetjük, elrendezzük egy nagy tálban, ízesítjük sóval, olajjal és ecettel. Díszítsük fekete olajbogyóval és kapribogyóval.

---