Olajmentes vegán majonézes tánc a Fogones-ból

Népszerű vegán vagy vegán majonézünk olajmentes változata. Csak 4 hozzávalóra és turmixgépre van szüksége. Zsírszegény, de látványos íze van.

olajmentes

Két blogunk egyik legnépszerűbb receptje a vegán majonézünk. Ennek a szósznak az a rossz, hogy magas a zsírtartalma, ezért jobb, ha mértékkel fogyasztjuk. Azonban ha az olajat és a szójatejet helyettesítjük kesudióval és vízzel, akkor zsírszegény változatot kapunk, amely nagyon krémes és tökéletes mindenféle sós étel mellé.

További különbség, hogy a vegán majonéz elkészítéséhez ideális a kézi keverő használata, míg ennek a változatnak az elkészítéséhez jobb egy üveg keverőt használni. Ráadásul ez a recept sokkal egyszerűbb, csak mindent bele kell tenni a turmixgépbe, és fel kell verni, míg az eredeti receptünkben arra kell figyelni, hogy az összetevők azonos hőmérsékletűek legyenek, és finomabb, mert nem biztos, hogy felszerelik ( bár ha betartja a levélre adott magyarázatunkat, akkor nem okozhat problémát).

Ez a vegán olajmentes majonéz bolondbiztos recept, mindig előjön. Ha vastagabbnak tetszik, tegyen még több kesudiót, és ha könnyebb, akkor több vizet. Ízlés szerint só és almaecet vagy citromlé is.

TOVÁBBI SAUC recepteket keres?

Készítette ezt a receptet? Kérjük, hagyjon egy megjegyzést alább, ossza meg, értékelje vagy töltsön fel egy fotót az Instagram-ra a #danzadefogones hashtaggel. Szeretjük hallani tőled!

AJÁNLOTT HASZNÁLATI ÚTMUTATÓ EZEN A RECEPT (AFFILIATE LINK) elkészítéséhez:

BioChef Atlas Power Blender

*** Ha a kódot használja DANCE-DE-FOGONES-5 kapsz egy 5% kedvezmény a Vitality 4 Life weboldal bármely termékén.

Vegán olajmentes majonéz

5/2 értékelés

Népszerű vegán vagy vegán majonézünk olajmentes változata. Csak 4 hozzávalóra és turmixgépre van szüksége. Zsírszegény, de látványos íze van.

  • Szerző: Kályhák tánca
  • készítmény: 5 perc
  • Teljes: 5 perc
  • Adagok: 1 és 1/2 csésze vagy 24 evőkanál 1 x

Hozzávalók

  • 1 csésze nyers és sózatlan kesudió (150 g)
  • 1/2 csésze víz (125 ml)
  • 1 evőkanál + 1 teáskanál almaecet vagy citromlé
  • 3/4 teáskanál só

Utasítás