Olasz zöldségleves

Ez a leves sikeresebb volt, mint vártam, otthon. A tészta elhozatalának kérdése kissé ijesztő volt, de nagyon ízletes és érdemes gyakran megismételni. a "zöldségek" könyvből.
Hozzávalók
- 3 kis sárgarépa
- 1 kis póréhagyma
- 2 szár zellert
- 1/2 cukkini (cukkini)
- 8 meggyparadicsom
- 1 gerezd fokhagyma
- 4 evőkanál olívaolaj
- Egy csipet sót és egy csipet borsot
- 1,5 liter. zöldség leves
- 1 evőkanál friss bazsalikom apróra vágva
- 1 teáskanál friss oregánó