Olíva mag 40 gr
As olívaolaj vagy olíva mag attól függően, hogy mit nevezel előszeretettel, újszerű terméknek minősül, ezért használatukhoz információra van szükség, és elegendő indokot kell mutatniuk a fogyasztó számára a napi étrendbe való beépítésük érdekében.

Már tudjuk, hogy az olajfa gyümölcse végtelen lehetőségeket nyújt számunkra a konyhában, és segít egészségben maradni.
Eddig a hagyományos extra szűz olívaolajat fogyasztottuk, de az olajfaliget más kulináris lehetőségeket kínál számunkra. Szeretnénk újítani és kihasználni az egészség minden utolsó grammját, amelyet földünk biztosít számunkra. Ezért ma az olíva magot az asztalra hozzuk, miután nagy gondossággal kivontuk az azt védő csont belsejéből.
Amikor az olajbogyómagot kiegészítjük mediterrán étrendünkkel, valójában az olíva gyümölcs táplálkozási előnyeit vesszük. Az olajuropeint fogyasztjuk, mivel az olajbogyómag nagyon gazdag polifenolokban, amelyek erős antioxidánsok, amelyeket az olajfa 900 méteres magasságban termel, hogy megvédje magát a zord időjárástól.
Magas rost- és fehérjetartalom
Az olívaolaj minden előnyös tulajdonsága közül kiemeljük magas rost- és fehérjetartalmát. Egyre több hangsúlyt fektetünk az egészségünk gondozására az általunk fogyasztott ételek és a fizikai ellátás révén. Ez arra késztet minket, hogy olyan termékeket keressünk, amelyeket a föld biztosít számunkra, és amellett, hogy egészségesek, további értéket adnak az élethez szükséges vegyületekről.
Az olajbogyómag magas rosttartalma és fehérjetartalma ezt a két funkciót tölti be. Most csak meg kell találnunk a módját, hogy beépítsük őket a mindennapi ételeinkbe. Ehhez javaslunk néhány ötletet az alábbiakban, bár biztosan még sok mással fog előállni.