Olyan lemezt hoznak létre, amely felszívja az ételtől a zsírt, és akár 30 százalékkal csökkenti a hőt;

Spanyol mérnökök és tervezők csapata fejlesztette ki, és a titok a lyukak és szűrések rendszerében rejlik, amely lehetővé teszi a zsír lefolyását egyes élelmiszerekből, és így tányéronként 100-200 kalóriát csökkent.

A gerinctelenek, például tengeri szivacsok ihlette étel, amelynek csatornái és pórusai vannak, amelyek szűrik az ételt és az oxigént, alkotói szerint 1500 matematikailag elosztott lyuk van, amely a lipideket (zsírt és olajat) üríti ki az ételből.

A spanyol cég által kifejlesztett tányéron lévő furatok átmérője és alakja változó, és ez lehetővé teszi számukra, hogy alkalmazkodjanak a benne lévő élelmiszerek olajainak viszkozitási és sűrűségi tulajdonságaihoz.

A tengeri szivacsok ihlette tányéron 1500 matematikailag elosztott lyuk van, amely elvezeti a lipideket "

---