Ön táplálja optimizmusát
Amit a tányérjára tesz, az befolyásolja a hangulatát. Fedezze fel, hogyan segíthet elhárítani a depressziót.
Minél több gyorséttermet eszel, annál nagyobb a depresszió kockázata. Nem ezt mondjuk, de Almudena Sánchez Villegas, a Las Palmas de Gran Canaria Egyetem prevenciós orvoslás és közegészségügy professzora, valamint az egyik ember, aki a legtöbbet tanulmányozta, mit eszünk és ez a betegség.
"A depresszió jelenleg a legmagasabb gyakorisága a lakosság átlagéletkorának növekedésével, a stresszes élettel, a növekvő társadalmi elszigeteltséggel, a mérgező anyagokkal való visszaéléssel, valamint a mediterrán étrend és az életmód elhagyásával a feldolgozott étrend mellett szól. "- biztosítja ez a szakértő.
a spanyol lakosság körében depresszió sújtja
Sürgős szükség van a rendellenesség okainak elmélyülésére. A 2013-as statisztikák szerint a depresszió a spanyol lakosság 4-5% -át érinti. Ezenkívül a nők majdnem kétszer nagyobb eséllyel szenvednek ettől, mint a férfiak, és ez a kockázat az életkor előrehaladtával növekszik. Meglepő módon a diéta depresszióban betöltött szerepét csak a közelmúltig vizsgálták.
Az első munka, amely ezt a kapcsolatot elemezte, a Navarrai Egyetem (SUN) utóvizsgálata volt, amelyet 10 000 diplomával végeztek. "Hat év után azt tapasztaltuk, hogy azok, akik a legjobban követték a mediterrán étrend szokásait, a depresszió kockázatának majdnem felét kitették, mint a többiek" - mondja a szakember. Ezt a hatást akkor erősítették meg, amikor az elemzést 10 év utánkövetés után megismételték.
"Aztán láttuk, hogy más típusú étrendnek is védő hatása van: a vegetáriánus táplálék, növényi eredetű ételekkel és kis mennyiségű hússal, halzal, tojással és tejtermékekkel; valamint az alternatív egészséges táplálkozás indexe, amely a gyümölcsöket, zöldségeket, hüvelyesek, diófélék, teljes kiőrlésű gabonák és omega-3-ok "- magyarázza Sánchez Villegas.
Hogyan ne együnk:
- Gyorsétkezést fogyasztó emberek általában 51% -kal magasabb a depresszió kockázata, mint azoknál, akik ritkábban veszik figyelembe, hogy depresszióban szenvednek.
- A mennyiségek számítanak. Minél több gyorséttermet és feldolgozott ételt fogyaszt, annál nagyobb a kockázata. A transzzsírok, a hozzáadott cukrok és a finomított lisztek különösen káros összetevők.
- Légy egyedülálló, kevés aktív/vagy nem kedveli a gyümölcsök és zöldségek, halak, diófélék és olívaolaj fogyasztását, nagyobb valószínűséggel fogyaszt gyorséttermet. A dohányzás és a heti 45 óránál hosszabb munka is növeli ezeket az esélyeket.
- A gyorsétterem mellett (hamburgerek, hot dogok, pizzák, sült krumpli.), akár kis mennyiségű sütemény, sütemény és/vagy ipari sütemény fogyasztása is növeli a depresszió szenvedésének kockázatát.