Öntöző diéták; A 10 diéta, amelyet nem szabad betartanunk; Mindannyian egyek vagyunk

A fogyni vágyó divat és szakértők, és nem így a szakemberek tudják. A táplálkozással kapcsolatos mítoszok és tévedések vesznek körül minket, olyannyira, hogy néha nem tudjuk, hogyan lehet különbséget tenni a fantázia és a valóság között. Ne csapjuk be magunkat. A fogyás tündér keresztanyja nem létezik. És a "csodadiétáknak" alig van csodájuk. Veszedelmesebbek, mint gondolnánk.

öntöző

Mi a közös a "csodadiétákban"?

Carmen tér, Professzor a madridi Complutense Egyetem Gyógyszerésztudományi Karának Táplálkozási Tanszékén egyik szerzője „Diéták és mágikus termékek” jelentés, készítette Spanyol Táplálkozási Alapítvány (FEN) és nekiA madridi közösség táplálkozási és étkezési rendellenességeinek intézete (Inuticam) Az EFEsalud felvette a kapcsolatot ezzel a szakemberrel, hogy frissítse a tanulmány tartalmát és elemezze az úgynevezett „csoda diétákat”. Hogy vannak mind egyformák?

  • Kevesebb energiát nyújtanak, mint amire szükségünk van. „Mindannyian nagyon alacsony energiatartalommal rendelkeznek. Egyesek annak tulajdonítják, hogy megpróbálják elkerülni a makrotápanyagok egy meghatározott csoportját. Ez a monodieták esete ”- mondja Cuadrado.
  • Nem korrigálják az étkezési szokásokat, inkább rontják azokat. A tanár ragaszkodik hozzá: „Általában nem módosítják a helytelen étkezési szokásokat, éppen ellenkezőleg. Ártanak nekik ”. Például olyan esetekben, amikor nem javasolják a gyümölcsök és zöldségek fogyasztását.

Clotilde Vázquez, a Ramón y Cajal Kórház Endokrinológiai és Táplálkozási Szolgálatának vezetője, kimondja, hogy a fogyáshoz kapcsolódó "csoda" szónak "mindenkit figyelmeztetnie kell". Az ilyen típusú étrendek kiegyensúlyozatlanok és visszapattanó hatást váltanak ki, vagyis később nagyobb súlyt kapunk, mint volt. "Ha a test nagyon gyorsan sok kilót veszít, akkor több zsír tárolásával védekezik" - magyarázza.

A zsírvesztés lassú és lassú is. Ha nagyon rövid idő alatt lefogyunk, más típusú szöveteket veszítünk, például izomzatot vagy csontokból származó kalciumot. "Nem szabad heti egy kilogrammnál többet leadni", inkább 5 vagy 6 kilót kell pár hónap alatt "normálisnak tartania" - mondta Dr. Vázquez.

Ha úgy döntünk, hogy fogyókúrát folytatunk, meg kell győződnünk arról, hogy van-e olyan tudományos támogatása, amelynek természetesen semmi köze a mágiához.

A 10 diéta, amelyet nem szabad betartanunk

  • Mayo Clinic Diet: Alacsony kalóriatartalmú étrend, amelynek semmi köze a Mayo Klinikához, de a nevét presztízs és komolyság megszerzésére használja. Nagyon alacsony a kalóriatartalma (600–800 kcal), és napi 4–6 tojás fogyasztását javasolja. Tiltsa le a tejtermékeket.

Következmény → Súlyos kalciumhiány. Nagyon kiegyensúlyozatlan és nem tanácsos, különösen a magas koleszterinszinttel rendelkező emberek számára. Még az ajánlott bevitel 30% -át sem fedi le. "1500 kalória alatti fogyasztás veszélyt jelent", mondja Dr. Vázquez.

  • „Nulla” vagy „terápiás éhomi” étrend': Extrém hipokalorikus étrend, ami azt jelenti, hogy nem eszel semmit, csak folyadékot, egyfajta teljes böjtöt. Egy friss tanulmány azt mutatja, hogy az amerikai nők több mint 5% -a követi őt, amikor fogyni akarnak.

Következmény → Nagyon veszélyes, különösen, ha nincs minimális hidratálás. Anyagcserezavarokat, hányingert, hányást, hasmenést, szívritmuszavarokat, álmatlanságot és szorongást okoz. Ha felügyelet nélkül végezzük, hirtelen halált okozhat. Az orvos elmagyarázza, hogy eljön az az idő, amikor az emberek, akik ezt a diétát követik, alig fogynak, mert a test alkalmazkodik ahhoz, hogy ne egyen. Aztán van egy visszapattanó hatás. "Ha megtámadjuk és megváltoztatjuk az anyagcserét, a válasz rosszabb".