Öröm a szájban Fuerteventrua tipikus étele
Patricia
Tartalom közzététele/Tartalom közzététele
Ha rajongsz az ételért, szereted ismerje a tipikus gasztronómiát amikor nyaralni és szeretne élvezze a jó időjárást, a pihenést és a strandokat, Fuerteventura a következő úticél.
Ebben a bejegyzésben megmutatom a a Fuerteventura-sziget tipikus ételei, Amellyel csak azokat a fotókat szeretné látni, amelyeket repülővel szeretne felvenni, hogy megkóstolhassa őket.
Ha egyetlen nap alatt meg szeretné kóstolni ezeket a finomságokat, és hogy a csinos sziget gasztronómiájának legjobbjait mutassuk meg nekünk, ne habozzon, foglaljon helyet a tapas túránkon Fuerteventurán.
Mit kell tudni a Fuerteventura gasztronómiájáról?
A Fuerteventura-sziget ősi lakói, a Maxoratas hogy hívják szép ma gazdag kulináris örökséget hagytak hal, hús és tápláló pirított liszt tészta, ismert, mint gofio.
Ennek a földnek azonban az egyik legkiválóbb terméke a sajtja, amely a Majoreros vagy Maxoratas sajtok.
Az alábbiakban a jellegzetes ételek és desszertek választéka a majorera ételből, amellyel szinte lehetetlen nem engedni a száját:
Kecskehús
Ha már járt valaha Fuerteventurában, vagy hamarosan meg akarja látogatni, láthatja, hogy a sziget jellegzetes sivatagi táján kívül van egy vidéki táj is, ahol a különleges állat bőséges jelenléte: a kecske.
A kecskehús az egyik tipikus Majorera étel, amely a sziget meglátogatásakor meg kell kóstolnia. Ez az ízletes étel az alábbiakból áll: kecskehús, hagyma, olívaolaj, sárgarépa, burgonya, pirospaprika, vörösbor, só, kömény és kakukkfű.
Ezenkívül ez a fajta hús megtalálható a híresekben is Kanári-szigeteki pörkölt, hasonló egy pörkölt.
Kanári-szigeteki pörkölt
Ez a lemez a kanári-szigeteki gasztronómiára jellemző Fuerteventura tipikus ételei között is megtalálhatja.
A Fuerteventura-sziget esetében ennek az ételnek az az egyedisége, hogy csirkehússal való elkészítés helyett kecske- vagy kölyökhús.
Ezért a fő összetevők a következők: sült burgonya vagy édesburgonya, sárgarépa, tök, garbanzo, kukorica ananász, vesebab, valamint csirke vagy kecske (a majorero pot esetében).
sancocho
A Majorera gasztronómia jellegzetes ételeiből nem hiányozhat még egy hal és kagyló.
A sancocho Ez egy tipikus étel grillezett hal, burgonyával, édesburgonyával, gofióval és mojo picón.
Ennek az ízletes ételnek az összetevőit külön-külön tálalják, egyik oldalán a halat szolgálják fel, húsleves nélkül, és másrészt burgonya és édesburgonya.