Orosz saláta házi laktózmentes majonézzel

Itt van egy másik hagyományos receptünk, amelyet gyakorlatilag bármely bárban megtalálhatunk. A Orosz saláta Tipikus nyári burgonya- és zöldségsaláta, bár otthon szinte minden alkalomra elkészítjük. Orosz saláta házi laktózmentes majonézzel, különösen, ha nagyon nagy találkozók vannak, és sok szájat kell etetni, például karácsonykor 😉 hehe

majonézzel

A probléma az, hogy amikor elmegyünk egy bárba, és kérdezünk Orosz saláta, a majonéz, amelyet tejből használsz (a szalmonella elkerülése érdekében), vagyis lakton, amellyel a laktóz-intoleráns emberek gyakran nem kérhetik fedélként vagy adagként. Tehát jobb, ha elkészítjük házi majonéz laktóz nélkül vagy laktózmentes laktonész!

Az orosz saláta kissé fáradságos (bevallom, amit a főzés során a legkevésbé szeretek, az a krumplihámozás), de az eredmény egy nagyon teljes, ízletes, olcsó étel, amelyet sok adagban lehet használni 😉 Emellett sokkal gazdagabb, mint az orosz saláták, amelyeket már vásárolhat a szupermarketekben, ami majonézes gömb egy kis burgonyával, sárgarépával és borsóval.