Orthorexia, amikor az egészséges táplálkozás megszállottsággá válik
Ellenőrizze, hogy a táplálkozási szakemberek mit mondtak nekünk az orthorexiáról, és milyen következményei lehetnek ennek az étkezési rendellenességnek a szervezetében.
Mert Isa Luengo
Az étkezési rendellenességek hosszú évek óta léteznek, és a "tökéletes" test megmutatásának törekvése a megszállottság mind a férfiak, mind a nők számára minden korosztály számára.
A közelmúltban láttuk, hogy egyesek csak zöldséget fogyasztanak fogyás vagy "testük gondozása" céljából. De amit nem ismernek, vagy figyelmen kívül hagynak, az az, hogy az Orthorexia, mivel ismert ez a fajta "diéta", nagyon kockázatos.
Az Egészségügyi Világszervezet (WHO) szerint, a 28% lakossága szenved ebben a rendellenességben. Ezért és azért, hogy jobban tudjuk, miről van szó, felvettük a kapcsolatot Sofia Bennett, orvosa Előny Táplálkozási Központ, ki mit mond nekünk "Az orthorexia olyan étkezési rendellenesség, amelyben a személy kerüli az olyan ételeket, amelyek nem" egészségesek ". Általában elhagyják a húst, a zsírokat és a szénhidrátokat, a kalóriatartalmú, tartósítószert vagy színezéket tartalmazó ételeket. ".
Emellett beszéltünk Juan Jose Rojas, táplálkozási szakember, valamint az Universidad del Pacífico táplálkozási és dietetikai professzora. Nézze meg, mit mondtak nekünk a szakértők a Orthorexia.
Az orthorexia ismerete
„Ez az étkezési rendellenesség hatalmas egészségügyi komplikációkat okozhat. Ezek az emberek elutasítják a húsokat, a tejtermékeket és az összes olyan terméket, amelyet peszticidekkel és egyéb agrokemikáliákkal kezeltek, étrendjük pedig elsősorban organikus zöldségekből, gyümölcsökből és gabonafélékből áll, ami nyilvánvalóan hiányos és nagyon káros étrendet eredményez ", - mondja Juan José.