Orthorexia, amikor az egészséges táplálkozás mániája mentális rendellenességhez vezet
NEM TÚL TÚL JÓ
Az orthorexia az egészséges táplálék kóros megszállottságára utal, amely elszigetelődéshez vezet. Beszéltünk a dietetika spanyol szakértőjével, hogy alaposan elemezzük
Az elmúlt években, az egészséges táplálkozás nagy fellendülést tapasztalt. Ez különösen pozitív, mivel az elhízás továbbra is az egyik olyan közegészségügyi probléma, amely a globális egészségügyi közösséget leginkább foglalkoztatja, a dohány után az idő előtti halálozás második oka. Az Egészségügyi Világszervezet (WHO) olyan gyakran figyelmeztet azokra a kockázatokra, amelyeknek kitesszük magunkat, ha magas testtömeg-indexünk van; többek között a szív- és érrendszeri betegségek, a cukorbetegség és a rák. Másrészt a közösségi hálózatokból számtalan „befolyásoló” lép fel az egészséges étkezési szokások, valamint az olyan mozgások előadójaként, mint az el veganizmus, a „test pozitív” vagy házi készítésű étel.
Ezért azt mondhatjuk, hogy a feldolgozott élelmiszerekhez és a „gyorséttermekhez” képest minden eddiginél jobban tudatában van annak az egészséges táplálkozásnak a fontossága, amely természetes ételekre, különösen zöldségekre támaszkodik. Ebből az újságból egy olyan életmódot támogatunk, amelynek alappillére az egészséges táplálkozás és a rendszeres testmozgás. Mindazonáltal, semmi sem jó, még az is, aki a helyes út követéséből és jó szokásokból született.
Az esetek pontos száma nem ismert, de ismert, hogy ez egyre gyakoribb problémává válik, és az évek során növekszik
2000-ben megjelent az „Health Food Junkies” könyv, amely nagy vitákat váltott ki, rávilágítva egy olyan mentális rendellenességre, amely az idők folyamán egyre súlyosabbá vált a lakosság körében, és amely a WHO még nem ismerte el hivatalosan betegségként. Színésze, Steve Bratman, kitalálta a kifejezést orthorexia (a görög „ortho”, „just” és „exía”, „étvágy” kifejezésből) arra az étkezési magatartásra utal, amely az egészséges ételek iránti rögeszmében kristályosodik ki, és amely az egyént társadalmi elszigetelődéshez és rendkívüli bűntudathoz vezeti, amiért nem evett teljesen egészséges termékek.
"Az ételmennyiséget figyelő anorexiától és bulimiától eltérően az orthorexia „figyeli” a minőséget ”, állítja Eva Perez, A La Rioja-i Dietetikusok-Táplálkozási Szakértők Szakmai Kollégiumának elnöke El Confidencialig. "Bár a mentális rendellenességek diagnosztizálására vonatkozó kézikönyvekben nem ismerték el, figyelembe veszik, mivel ez még mindig étkezési viselkedési rendellenesség.".
Hogyan lehet megelőzni az étkezési rendellenességeket serdülőkorban
Mint minden étkezési rendellenesség, ennek is súlyos testi és lelki következményei lehetnek az abban szenvedők számára, bár igaz, hogy az orvos és a pszichológiai közösség láthatja a problémát és tudatlanságot mutat. "A létező esetek száma nem pontosan ismert, de ismert, hogy ez egyre gyakoribb problémává válik, és az évek során növekszik "- figyelmeztet Pérez. Ebben az értelemben az étel még mindig az ember egészségének és társadalmi életének központi eleme. Ezért a rövid és hosszú hosszú távú hatásai hasonlóak a rossz táplálkozás által okozottakhoz, mint pl "alultápláltság, vérszegénység vagy hipervitaminózis". Pszichológiai szinten "ezek a rögeszmés rendellenességek szorongás vagy depresszió epizódjaihoz vezethetnek, ami ahhoz vezethet, hogy a beteg nem akarja elhagyni otthonát, csökkentve ezzel társadalmi életét".