Ortopédia, traumatológia és egészséges táplálkozás, szintén ősszel Orliman
Bár ez egy informatív tér, amely lehetőleg az ortopédiának és a traumatológiának van szentelve, ezúttal valaminek a reflektálására irányul, amely ugyan hiányzik a hátfájás sajátosságaitól vagy az ortopédiai klinikák közvetlenségétől, de alapvető fontosságú az egészség területén: az étrend.
Nehéz elkerülni a zűrzavart az ételek világában. A különböző irányzatok (egyesek tudományos megközelítéseken alapulnak, mások nem annyira) olyan tanulmányokat alkalmaznak, amelyek látszólag ellentmondanak egymásnak: vannak, akik ugyanolyan hangsúllyal mutatják ki egy bizonyos tápanyagcsoport erényeit, amellyel mások komoly kockázataikra figyelmeztetnek. És a tudománytól függetlenül vannak többé-kevésbé szokatlan étrendek (amelyek a legjobb esetben hatástalanok) és étkezési szokások, amelyek veszélyeztethetik az egészséget.
Utazásuk során az embereknek nem kellett aggódniuk étrendjük pontos makro- vagy mikroelem-tartalma miatt. Egyszerűen abból táplálkozott, hogy a természet mit kínál neki egy bizonyos helyen és időben. A rendelkezésre álló forrásoktól függően egyes társadalmak étrendjüket lehetőleg állati eredetű ételekre alapozták, míg mások a növényi eredetűeket választották. Mindenesetre mindketten tisztában voltak azzal, hogy minél több változatosság van az étrendjükben, annál nagyobb az esélyük az egészségre.