ORTOREXIA Az egészséges ételek egészségtelen megszállottsága, ha az élet helyett étrendet választ
Az ortoxikusok elkerülik az annyi ételt, hogy végül súlyosan megbetegedhetnek, de a társaságot is kezdik kerülni. Élet helyett csak étrendjük van.
"Kezdetben gyakran vágyakozik az egészségesebb táplálkozásra" - mondja Thomas Huber, az étkezési rendellenességekre szakosodott bad Oeynhausen-i klinika.
Olvassa el ezt is: Hogyan lehet megelőzni és kezelni az elhízást
Az orthorexikusok kerülnek annyi ételt, hogy súlyosan megbetegedhetnek
Olvassa el ezt is: Hogyan lehet megtisztítani az emésztőrendszert
- Például valaki fogyni akar, és ezért megváltoztatja étrendjét. Valaki más kezdi jobban figyelni az ételeket a gyakori étkezési botrányok miatt. ”- magyarázza Frederike Bartels, a Düsseldorfi Egyetem ortox viselkedését kutató kutatója. évek alatt.
Olvassa el ezt is: A dolgokat csak a vékony nők értik
"Idővel rögeszmés vonásokra tehet szert, és az egészséges táplálkozásra való összpontosítás válik a teherként, amely körül minden forog" - mondja Bartels.
Az orthorexia nervosa hivatalos kifejezést Stephen Bratman amerikai orvos alkotta meg 1997-ben.
"Bratman maga azonosította a rendellenességet, és megírta, amit észrevett, meggyőződve arról, hogy az egészséges táplálkozás iránti aggodalma meghaladja a normális határt" - magyarázza Huber. Ezeket a rekordokat továbbra is az orthorexia értékelésének alapjaként használják.
Olvassa el ezt is: A legjobb gyakorlatok a test meghúzására.
A szakértők vitatják, hogy az orthorexia olyan étkezési rendellenesség, mint az anorexia vagy a bulimia, vagy az egészséges ételektől való függőséget kényszerbetegségnek kell-e minősíteni.
"Az igazság valahol a közepén van," mondja Huber, "mindenképpen van benne valami kényszeres tényező, és sok párhuzam van a klasszikus étkezési rendellenességekkel.".
Olvassa el ezt is: Hogyan diktálják a hormonok a test változását
De vannak különbségek is. Ezt Frederike Bartels vizsgálja. „Sokan fogynak, fogynak és fogynak. Eleinte azt gondolták, hogy az orthorexiának semmi köze nincs hozzá, de minden tanulmányomban összefüggést látok a súly és a vonalápolás állítólagos problémáival ".