Őszi gyümölcsök és zöldségek - jobb az egészséggel
A szezonális ételek fogyasztása nagy előnyökkel jár. Az őszi gyümölcsök és zöldségek ismerete jelentősen megváltoztatja egészségét és pénztárcáját.
A nyári magas hőmérséklet után az időjárás kezd változni. A környezet egyre hidegebbé válik, és ezzel fertőzések és megfázások következnek be.
Használja ki az őszi gyümölcsök és zöldségek előnyeit segít az immunrendszer fellendítésében, és a test természetes védekezőképessége.
Ezenkívül a szezon élelmiszereinek fogyasztása hozzájárul a környezetvédelemhez, mivel ezek elosztása általában nem igényel sok szállítást, sem pedig speciális üvegházak.
Őszi gyümölcsök
Az őszi gyümölcsök és zöldségek gazdagok antioxidánsokban. Magas C-vitamint is tartalmaznak, ami elengedhetetlen az idő szempontjából.
Ellentétben a nyáriakkal, több vízzel az őszi ételek húsosabbak. Ez segít növelni a test kalóriatartalmát, hogy megbirkózzon a hideg és a hőmérséklet változásával.
- A mandarin magas B-vitamin-tartalma miatt az élen jár. Ezenkívül gyulladáscsökkentő tulajdonságokkal rendelkezik, amelyek a nyár után fontosak.
- Az almának számtalan előnye van. Többféle van, minden ízlésnek. Ez a gyümölcs gazdag antioxidánsokban. Segít csökkenteni a koleszterinszintet és alacsony a kalóriatartalma.
- A körte antioxidáns tulajdonságokkal is rendelkezik. Ezenkívül sok vizet és alig tartalmaz zsírt, emiatt kiváló vízhajtó. Cukrot, rostot és ásványi anyagokat is biztosít.
- A szőlő az őszi par excellence gyümölcs . A legjobb, főleg a fekete szőlő. Segít megerősíteni az erek falát.
- A füge rostokban gazdag gyümölcs. Nagyon sokoldalú étkezés közben. Száraz és friss egyaránt jó kísérője salátáknak vagy desszertként.
- A gránátalma magas vitamin-tartalmú gyümölcs. Antioxidáns és segíti a sejtek öregedését.
Őszi zöldségek
- Mivel többnyire vízből áll, a padlizsán kiváló vízhajtó. Alacsony kalóriatartalma miatt nem hiányzik a fogyókúra. Ezenkívül gazdag antioxidánsokban és elősegíti a vérkeringést.
- A brokkoli elősegíti az immunrendszer erősödését. Ez egy keresztesvirágú zöldség, magas C-vitamin-tartalommal. Ezenkívül rostot és fehérjét biztosít a szervezet számára.
Zöldségek, például tök, zöldségek, például karfiol
- Atök segít az emésztőrendszer szabályozásában. Ennek oka, hogy rostban gazdag. Nagy mennyiségű A-, C-, K- és E-vitamint is tartalmaz. Antioxidáns ereje segít lassítani a sejtek öregedését.
- Általánosságban, a karfiol felfúvódási problémákkal jár. Ez a zöldség azonban javítja az emésztést. Magas rosttartalma van, ezért kedvez a bél egészségének. Ezenkívül folsavat is nyújt, amely fontos a terhes nőknél.