Őszi menü 7 napos étkezés, reggelitől vacsoráig
Heti terv és tippek a hízás elkerülésére ebben az időben.
Az egész évre vonatkozó tanács: amikor csak lehetséges, válasszon friss ételt, és főzzön többet otthon.
Az ősz kegyesen indult a hideget utáló „nyári zenekar” számára. A hőmérséklet azonban fokozatosan csökken, a saláták és a könnyű ételek kevésbé csábítóak, mint más magasabb kalóriatartalmú ételek, ami gyakran aláássa a súlykontrollt. De fogyni vagy maradni a hűvös hónapokban is lehet.
„Mindig azt gondoljuk, hogy a hőmérséklet csökkenése és az ősz beköszöntével több kalóriát kell fogyasztanunk. Valójában az egészséges táplálkozási terv szempontjából a legfontosabb, hogy olyan tápértékei legyenek, amelyek biztosítják a a kalóriabevitel csökkenése, miközben fedezi a szükséges tápanyagokat”- mondja Liliana Grimberg, a Ravenna Központ táplálkozási területének koordinátora.
Az elhízás és a mozgásszegény életmód erőteljes növekedése: a lakosság több mint 60% -a túlsúlyos
Változatos étrend fogyasztása, amely alkalmas alacsony hőmérsékletre, és mindenféle ételt tartalmaz, hogy ne veszítse el a kalóriaegyensúlyt, a központi tanács a vásárlásokon való gondolkodás során. „Nem szabad megfeledkeznünk arról, hogy ételkészítményekhez a legjobb, ha nem használunk sült ételeket: sült vagy rakott. A grillezett zöldségek vagy a zöldséges wokok szintén jó lehetőségek, amelyek az egészséges életmód mellett az idényjellegű zöldségekhez is igazíthatók "- jelzi a táplálkozási szakember, aki azt javasolja, hogy vigyázzon a magas glikémiás indexű ételek adagjaira (" ami arra késztet, egyél több mennyiséget "). Közülük néhány tök, gyümölcslé és zöldségpüré.
Grimberg javasolja, hogy tartsa szem előtt ezeket az irányelveket:
✔️ Tartalmazzon mindenféle nyers és/vagy főtt zöldséget.
✔️ Használjon szezonális gyümölcsöket, amelyek rostot, vitaminokat és ásványi anyagokat biztosítanak.
✔️Válasszon teljes kiőrlésű gabonákat, teljes kiőrlésű gabonákat és hüvelyeseket, mivel ezek vitaminokat és ásványi anyagokat kínálnak. Ezenkívül a teljes kiőrlésű gabonák, a szemek és a hüvelyesek tökéletesen alkalmasak a zöldségek kísérésére. Ez a kombináció több rostot, tápanyagot és jóllakottságot biztosít.
✔️Jó alkalom minden étkezés előtt levest vagy zöldséglevest beépíteni, amely jó hidratáltságot és alacsony kalóriatartalmat biztosít nagy mennyiségben.
✔️ A hidratálás nagyon fontos, mivel bár alacsonyabb a hőmérséklet, a víz elengedhetetlen a test megfelelő működéséhez: a víz mellett beépíthetjük infúziók formájában (tea, kávé, pár), vagy húslevesként és, kevesebb mennyiségben, diétás gyümölcslevek, diétás üdítők és diétás ízű vizek.
✔️ A húsok, a tojás és a tejtermékek a test számára szükséges jó minőségű fehérjéket tartalmaznak.
✔️A jó étrendet mindig fizikai aktivitással kell kísérni, amelynek mennyisége életkorától és biológiai helyzetétől függően változik.
Étellista: melyeket javasolja fogyasztani, mérsékelni és korlátozni
"A finomított lisztek kiküszöbölése, a só és a cukrok ellenőrzése, a feldolgozott ételek elkerülése és a friss ételek fogyasztása olyan tippek, amelyek hasznosak az év minden szakában és az élet minden időszakában" - zárja a szakember, aki heti tervet készített annak bemutatására, hogy a tanácsokat lehet alkalmazni a gyakorlatban.
HÉTFŐ
Reggeli
- Kávé tejjel
- 3 szelet gépsajt
Ebéd
- 1 csésze húsleves