Óvakodjon a húgysavtól - Vitaliv

Írta: MONICA

Testünk hulladékvegyülete, a nitrogén metabolizálásával állítják elő fehérje, és mind természetes módon (a sejtek állandó képződése és pusztulása miatt), mind bizonyos ételek fogyasztása révén történik. Testünk vizelettel üríti ki. De ha dekompenzál, a vérszintjének növekedése vagy az elégtelen elimináció miatt kristályok termelődéséhez vezethet, amelyek lerakódnak az ízületekben, és a vesék olyan betegségeket okoznak, mint pl. csepp. Ha ez a helyzet továbbra is fennáll, még súlyosabb betegségek, például krónikus ízületi gyulladás vagy rák is előfordulhatnak.

Hiperurikémia (a plazma húgysavszintje meghaladja a 7mg/dl-t) a felnőtt férfiak 13% -ánál jelentkezik, amelyek közül 10-ből 1-nek köszvénye lesz. A férfiak és a nők aránya 9/1, a menopauza után hajlamos az egyenlítésre.

A húgysav okai

A purinok (bizonyos fehérjék komponensei) anyagcseréjének terméke. A húgysav növekedésének fő okai a túlzott mennyiségű alkohol, vörös hús, kagylófélék és a hozzáadott fruktózzal rendelkező termékek, amelyek szintén társulnak a túlsúlyhoz és az elhízáshoz.

Étrendi irányelvek a magas húgyhidrogénsavról

A cél a húgysav plazmaszintjének csökkentése lesz, ezért egyrészt szükséges lesz kerülje vagy csökkentse ételfogyasztás purinokban gazdag másrészt pedig a kiesés javára húgysav a vizelettel.

---