Ozmózis és sós víz

Feltételezem, hogy a legtöbb ember hallotta a szokásos történetét, aki étkezés és ital nélküli csónakban töltött napok után úgy döntött, hogy tengervizet igyon, és nem sokkal később meghalt.

Amit talán nem mindannyian tudunk, az ilyen ironikus, tengervizet ivva dehidratálva meghalunk. Hogy érted?

Akik úgy gondolják, hogy köze van a tengervíz sókoncentrációjához, jó úton vannak. Emiatt és annak folyamata ozmózis, a sejtjeinkben elvész a víz. Értsük meg, miért.

Sejtjeink féligáteresztő membránnal rendelkeznek. Ez azt jelenti, hogy csak bizonyos anyagokat enged át, amelyek jellegüktől függően többé-kevésbé hozzáférhetnek. A víz ezen anyagok egyike, amelynek nincs nehézsége átjutni a membránon.

---