Pácolt csirke szója és gyömbérrel - Solo Receptek, az ingyenes receptek, receptek blogja

A mai ételbe szójaszószt is beépítettünk, és tudnia kell, hogy ez a só helyettesítője, mivel nátriumot tartalmaz, növeli az ételek ízét, miközben tápanyagokkal lát el bennünket. Ideális főzéshez zöldségekkel, levesekkel és szószokkal.

Hozzávalók 4 fő számára)
4 csont nélküli csirkecomb bőrrel
2 evőkanál olívaolaj
250 gr hosszú rizs
1 nagy hagyma
só, bors

A pác összetevői:
5 evőkanál szójaszósz
1 teáskanál őrölt gyömbér
2 evőkanál száraz fehérbor
5 csipet porcukor.

készítmény:
Az első dolog az, hogy legalább 3 vagy 4 órával azelőtt elkészítjük a pácot, ha hosszabb is lehet, annál ízletesebb lesz a csirke. A szójaszószt összekeverjük a gyömbérrel, a fehérborral és a cukorral.

---