Pácolt gomba recept

pácolt

2020. szeptember 16

A pácolt gomba finom étel, amelyet gyakran számos étteremben szolgálnak fel. Tökéletesen kombinálható hússal és baromfival. Ma megtanítjuk, hogyan készítse el őket gyorsan és egyszerűen.

Pácolt gomba

Elkészítési idő: 30 perc/Kalória: 75 kalória adagonként/Hozam: 4 fő.

ÖSSZETEVŐK

  • 250 gramm tiszta gomba.
  • Só és frissen őrölt bors.
  • 1 evőkanál paradicsomlé.
  • 1 teáskanál ecetet.
  • 1/2 teáskanál citromlé.
  • 1 evőkanál olívaolaj.
  • 1/2 teáskanál elkészített dijoni mustár.
  • 1 teáskanál snidling, apróra vágva.
  • Csipet szárított oregánó.
  • Csipet őrölt chili.
  • Apróra vágott metélőhagyma szóráshoz.