Pácolt marhahús brokkolival, könnyű recept lépésről lépésre

Hús

Könnyű és könnyű recept, részletes magyarázattal és fotókkal a marhahús keveréses sütés elkészítéséhez kövesse az összes lépést.

Továbbra is kihasználjuk azt a tényt, hogy a nyár könnyebb recepteket kér tőlünk, hogy sokkal több zöldség kerüljön az ételeinkbe, ilyen gyors és egyszerű receptekkel Keverjük sült marhahúst és brokkolit ázsiai ízekkel hogy nem lehet sem könnyebb, sem egészségesebb, sem gazdagabb.

Hozzávalók

Marhahús filé, 350 g
Teriyaki szósz, 3 evőkanál (*)
Sherryecet, 2 evőkanál
Kukoricakeményítő, ½ evőkanál
Gyömbérpor, 1 teáskanál
Szezámolaj, 3 evőkanál
Sárgarépa, 4
Brokkoli, 350 g
Zeller, 2 ág
Fokhagyma, 2 szegfűszeg
Csirke vagy zöldségleves, 150 ml
Pirított szezámmag díszítéshez

Egy másik recept, amelyet felvehetünk a receptek listájába, hogy fogyasszunk több zöldséget és élvezzük őket, mert ne lássátok, hogyan változik a film a grillezett steak főtt főtt zöldségekkel való főzésétől a néhány érintésig, mint amihez én fogok mesélj most.

A marhahús elkészítése brokkolival megsütjük

Bár wokban megtehetnénk, nagyon jó eredményeket lehet elérni, akár serpenyőben, akár fazékban csináljuk, ezt használtam ezúttal.

Mivel a hús Körülbelül 15 percig hagyjuk marinálni, innen indulunk ki, így aztán kihasználjuk ezt az időt a zöldségek tisztítására, hámozására és aprítására.

Ehhez összekeverjük a Teriyaki szósz, sherryecet, 2 evőkanál szezámolaj, gyömbérpor és kukoricakeményítő. Vágja a filét kb. 2 centiméter széles csíkokra, és mártsa be a pácba, biztosítva, hogy mindenhol jól átitatottak legyenek. Hagytuk őket pihenni 15 perc.