Pácolt szardella leves - Főzés olajbogyók között

leves

Pácolt szardella leves, egy használati étel, amelyet mindig is láttam a házamban, két nagymamám elkészítette. Amikor a szardellát megsütötték, a maradékot levesbe tették és másnap megették, anyám mindig sütött még néhányat, hogy maradjanak és pácolni tudják.

Ez boquerone savanyú levess nagyon kicsi szardellával kell elkészítenie, ezért azt javaslom, hogy a már lekapart sült szardellával és a két ágyék elválasztásával tegye meg, ebben az adobos szardella bejegyzésben láthatja, hogyan lehet ezeket kijavítani és megtisztítani. sokkal jobb enni.

Ez az étel hidegen és melegen egyaránt fogyasztható, az utóbbi lehetőséget ajánlom. Az alábbiakban láthatja a Pácolt szardella leves recept lépésről lépésre fényképekkel magyarázta, így nincs kétsége.

Pácolt szardella leves - magyarázta a recept lépésről lépésre

Hozzávalók

  • Fél kiló szardella
  • Liszt
  • Szűz vagy extra szűz olívaolaj
  • 3 fokhagymagerezd
  • 1 teáskanál őrölt kömény
  • 1 babérlevél
  • narancs héj
  • Víz
  • Sherry vinager
  • Kurkuma