Padel táplálkozási útmutató a Scatena Padel Magazinból
Jérémy Scatena csatlakozik hozzánk ezen a héten egy kissé másabb evező oktató programra. Nem az evezés technikájáról vagy taktikájáról beszélünk, hanem a paddle teniszezők táplálkozásáról, mint azokról az emberekről, akik egészséges életmódot akarnak folytatni.
A táplálkozás olyan kérdés, amely sokat változott az elmúlt években. Emlékezzünk a táplálkozási szakemberek beszédeire, amelyek szerint heti 2-nél több tojássárgája elfogyasztása valóban növeli a koleszterinszintet, hogy reggel meg kell inni egy jó narancslevet, vagy meg kell enni egy szelet teljes kiőrlésű kenyeret naponta.
Ma rájövünk, hogy a narancslé cukor, hogy minden kenyér cukor, és hogy a tojássárgája nélkülözhetetlen zsír a sejtszövetek számára. Vigyázzon a tojásokkal.
Visszavonás
0: bio tojás
1: kültéri csirke tojás
Egy sportolónál 2020-ban, és különösen a paddle-teniszben fontos, hogy jól táplálkozzunk a teljesítmény és a jobb gyógyulás érdekében.
A magam részéről (Jérémy Scatena), akár edzésen, versenyeken vagy éppen nyaraláson vagyok, reggel vitaminokban és sok vízben gazdag reggelivel kezdem a jó hidratáltságot. Gyümölcsök, mint például kivi (C-vitamin), citrom vagy grapefruit (hidratálás), fehérjék, tojás és teljes kiőrlésű gabonafélék, például zab. Próbálja meg elfelejteni a fehér vagy a teljes kenyeret.
Ez a típusú reggeli tartalmazhatja a reggelit szószok nélkül, ellentétben a kenyérrel és a narancslével, amely cukor, és 10-11 óra között "vágyat" okozhat. Ha éhes, akkor inkább szárított gyümölcsöket (dió, mandula, mogyoró) részesítsen előnyben, amelyek energiát adnak és jó minőségű zsírok. Jobb, ha egy "coup de barre" -t növényi zsírokkal (például szárított gyümölcsök vagy avokádó) fogadunk el.