Padlizsán nyalókák

Hozzávalók
- 1 vagy 2 padlizsán
- 1 üveg sör vagy 1 pohár víz
- Normál búzaliszt
- Só
- Extra szűz olívaolaj
- 1 tészta vágó
- Fa pálcika
Ezután kövesse a recept elkészítéséhez szükséges lépéseket.
A listában szereplő csillagok * azt jelzik, hogy a gyermek segíthet nekünk ezekben a lépésekben.
Kidolgozás
- Hámozzuk meg a padlizsánokat, és vágjuk vastag szeletekre.
- A tésztavágóval formázzuk
- * 1 órán át vízbe merülünk.
- * Jól leeresztjük.
- Elkészítjük a tempurát, ehhez egy tálba tesszük a hideg sört, és keverés közben lisztet adunk hozzá, amíg következetes tésztánk lesz, hogy amikor a padlizsánokat belemártjuk, akkor jól letakarják.
- * Sót adunk hozzá.
- A padlizsánokat megpirítjuk, először a tempurába mártjuk, majd a forró olajba tesszük.
- Lecsepegtetjük az olajat, amikor megsültek és gyönyörű arany színűek.
- * Egy fogpiszkálóra kattintva szimuláljuk a nyalókát.
- Mi szolgálunk