Paleo diéta mindent, amit tudnod kell róla
A paleo diéta, más néven paleolit diéta, az étkezés egyik módja és életmód, amely sok követőt meghódított szerte a világon. Ebben a cikkben megosztjuk mindent, amit tudnia kell a Paleo diétáról.
Mi a híres paleo diéta?
Azzal az ürüggyel, hogy visszanyerjük őseink étkezési módját, létrejön a paleo étrend. A valóságban vannak sok iparilag előállított élelmiszeripari termék amelyek adalékanyagokat, telített zsírokat és felesleget tartalmaznak, amelyek hatással vannak a testünkre. A paleo diétát ezért szerves és egészséges lehetőségnek tekintik.
Úgy gondolják, hogy megvalósításának érdekes előnyei vannak, különösen azoknál a betegeknél, akik anyagcserezavarai vannak, például túlsúly és cukorbetegség.
Előnyei között szerepelnek:
- Súlycsökkenés a cukrok és a feldolgozott élelmiszerek csökkent fogyasztása miatt.
- Javítja az emésztőrendszer működését.
- Kerülje el a gyulladásokat és allergiákat az elfogyasztott allergének mennyiségének csökkentésével (pl .: tartósítószerek és adalékanyagok).
- A vércukorszint szabályozása.
Milyen ételeket tartalmaz a paleo étrend?
A paleo étrend megsérti a hagyományos étkezési piramisok által javasolt normákat, amelyekben a szénhidrátok különös jelentőséget kapnak, mivel táplálkozásunk egyik alapját képezik. Ebben, a főszereplők gyümölcsök és zöldségek. E diéta készítői szerint, a primitív ember nem evett manipulált vagy megváltoztatott ételt amelyek esetében ezeket egészségkárosítónak tekintik.
Elkerül:
- Tejtermékek
- Gabona, hüvelyesek és földimogyoró
- Finomított cukor
- Liszt és keményítő
- Feldolgozott ételek (felvágottak, konzervek, előre gyártott stb.)
- Alkoholos italok
- Finomított növényi olajok
- Só
Lenyelni kell:
- Friss zöldségek és gyümölcsök
- Magok és diófélék
- Egészséges olajok, például extra szűz olívaolaj
- Hal és kagyló
- húsok
- Tojás