Pálmaolaj, egészségkárosító Top orvosok

Feladva: 2019.12.30
Szerk .: Margarita Marquès

pálmaolaj

A pálmaolaj egyfajta növényi eredetű olaj, amelyet az olajpálmából nyernek.

Ez az olaj körülbelül 50% telített zsírt tartalmaz, amely mennyiség meghaladja azt a százalékos arányt, amelyet más egészségesnek tekintett növényi olajok általában tartalmaznak.

A pálmaolaj túlzott fogyasztása egészségügyi problémákhoz vezet

Az olívaolaj például egészségesebb, mint a pálmaolaj, mert összetétele 14% telített zsírt tartalmaz.

Ily módon a pálmaolaj problémája, hogy nagy mennyiségben tartalmaz telített zsírt, és az ilyen típusú zsír túlzott fogyasztása összefügg az egészségügyi problémákkal, például a szív- és érrendszeri megbetegedések és az elhízás kockázatával.

Az Egészségügyi Világszervezet (WHO) nem ad konkrét ajánlásokat a pálmaolaj fogyasztására vonatkozóan. Ugyanakkor javasolja a telített zsírok korlátozását, hogy a telítetlen zsírokat részesítsék előnyben.