Pamplona városi tanácsa - Férfi Hemengoak - Innen

tanácsa

A Hemengoak projekt azzal a gondolattal született, hogy minőségi, fenntartható, ökológiai, friss, szezonális, helyi termékeket kínáljon fel Pamplona összes önkormányzati óvodájában, és közvetlenül vásárolja meg a termelőktől nyilvános vásárlás során, amely a Navarra-termelés gazdasági feltételeit is megszilárdítja és strukturálja.

Amióta Pamplona városi tanácsa aláírta a fontos milánói paktumot, elköteleződik az inkluzív és biztonságos élelmiszer-rendszerek kifejlesztése a biológiai sokféleség megőrzése és egyúttal az éghajlatváltozás hatásainak enyhítése érdekében. Emellett támogassa az étkezési és egészségügyi szokásokat a nem megfelelő étrenddel és elhízással járó nem fertőző betegségek leküzdése érdekében, különös figyelmet fordítva, ha szükséges, a cukor, sav-transz-zsírok, húsok és tej-sajt termékek részarányának csökkentésére, valamint a gyümölcs, zöldség és feldolgozatlan ételek.