Paradicsommal párolt sertésnyelv (4
Olcsó és régimódi étel
Paradicsomszószban és zöldségekben párolt sertésnyelv hagyományos fogása. A pörkölt elkészítése előtt átengedjük a nyelvünket a gyorsfőzőn, hogy könnyebben megtisztítsuk. Elkészítjük a mártást, és hagyjuk főni, amíg a szósz nem lesz megfelelő.
Hozzávalók
- 2 disznónyelv
- 1 nagy hagyma
- 2 sárgarépa
- sült paradicsom
- Víz
- olaj
- Só
Készítmény
1. lépés
Helyezze a vízzel jól beborított nyelveket a gyorsfőzőbe és a sóba. Csukja be az edényt, és amikor megemelkedik, hagyjon 25/30 percet a nyelvek méretétől függően.