Paraguayi kecskepörkölt receptek

A kecskepörkölt hagyományos paraguayi étel, amelynek összetevői lenyűgözi szájpadlását, a kecske intenzív íze miatt.

készítmény: 2 óra

Adagok: 4

1. A húst fűszerezik.
2. Sütjük meg a hagymát egy serpenyőben olajjal, és adjuk hozzá a húst aranybarnára.
3. Ezután adjuk hozzá a borsot, a paprikát, a csípős paprikát, a kakukkfüvet, a szegfűszeget, a köményt és a bort, és hagyjuk tűzön kb. 15 percig.
4. Végül adjuk hozzá a vizet, hogy ellepje a húst, és főzzük kb. Másfél órán át.
5. Ráncos burgonyával jár.!

Segítsen nekünk, ha megosztja ezt a receptet, vagy elhagyja megjegyzését.

Sertéspörkölt

Párolja a menyasszonyt

Néhány hír kapcsolatos Kecskepörkölt

A paraguayi chipá és fajtái.

Hagyományos receptje szerint a chipá manióka keményítővel és sajttal készített kenyér, általában félkemény típusú. Ismerje verzióikat és változataikat.

A tereré, nagy paraguayi szenvedély

A tereré nemzeti ital és több millió ember napi kísérete Paraguayban egy hagyományos és sokoldalú infúzió, amelyet yerba mate-ből készítenek, és számos előnnyel jár az egészségre nézve. Vannak változatok eredetéről és nevéről, de az biztos, hogy fogyasztása annyira népszerű a paraguayi polgárok körében, hogy még saját hivatalos napja is van.

---