Párolt burgonya, joghurttal és sörszósszal

Párolt burgonya joghurttal és turmixszósszal

Egészséges, egyszerű és olcsó recept. És ez az, hogy a mindennapi dolgoknak ilyeneknek kell lenniük, mert különben nagyon sok a tennivalója.

Ebben az esetben a burgonyát pároljuk, kívánság szerint főzhetjük vagy süthetjük is. Az én esetemben van egy fedeles szilikon edényem, mintha egy fedeles edény lenne, ami a mikrohullámú sütőbe kerül, és ott megfőttem a burgonyát. Ha nem, akkor hagyományos módon főzhetők, bármi párolva, vagy sütve.

Miután mindegyik kiválasztotta a számukra legkényelmesebb módszert, elmegyünk a receptért;

  • 2 közepes burgonya
  • 1 natúr joghurt
  • 1 citrom
  • Különféle fűszerek; curry, kömény, bors ... (kedvünkre)
  • Olivaolaj