Párolt húsgombóc mandulamártásban
Szenvedélyem recepteket főzni a családomnak, különösen anyámnak és a nagymamámtól örökölteknek. Gasztronómiánk hagyományos, egyszerű receptjei és ékszerei, amelyeket nem szabad kihagyni. Szeretek újítani és saját ételeket is készíteni. Főzök a családomnak, sok szeretettel és törődéssel tölt el, amit csinálok. Öröm és megtiszteltetés, hogy lehetőségem van megosztani veletek receptjeimet és hobbijaimat. Üdvözöljük a "Ne hagyja ki a petrezselymet" oldalon, és nagyon köszönöm látogatását.
- Kapcsolatot szerezni
- Egyéb alkalmazások
- HÚSGOLYÓK
- HÚSOK
- KARÁCSONY
- FŐ
- RECEPTEK THERMOMIX NÉLKÜL
- THERMOMIX
Párolt húsgombóc mandulamártásban
- 1 hagyma
- 4 gerezd fokhagyma
- apróra vágott friss petrezselyem
- 100 g. nyers mandula
- só, bors
- 1 pohár fehérbor (gyümölcsös fehérbort tettem Huelva megyéből)
- 1 l. vízből
- 1 szint evőkanál kurkuma
- EVOO
- Kapcsolatot szerezni
- Egyéb alkalmazások
Hozzászólások
Elisa, nagyon szeretem a húsgombócokat, ami annyira nem tetszik, az az idő, amire szükség van az elkészítésükhöz, de aztán jó belemerülni a fagyasztóba (mert olyanok, mint a krokett), így amikor elmegyek és elkészítem őket, milyen örömet okoz nekem!.
A párolt nagyon egészséges lehetőségnek tűnik, amelyet megpróbálok kipróbálni. Ha tetszik, ahogy kinéznek, soha többé nem sütöm meg őket.
Tökéletesek voltak, a szósz nagyon hasonlított az általam készítettre.
Kellemes hetet kívánok.
Puszi
Sil
Thermomixil lostelaresdesil
Amivel szeretem a húsgombócokat, és a mandula különleges érzése ellenállhatatlanná teszi őket, egy elisa Elisa